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确保学生饮食安全
潍坊各类学校食堂快检广覆盖
2017年10月12日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报济南10月11日讯(记者　王小蒙)　近日,潍坊市食品药品监督管理局召开“学校食堂快检广覆盖工程”现场推进会。推进会上,潍坊对在全市推行“学校食堂快检广覆盖工程”给出了任务和时间表,这是潍坊市在保障食品安全方面立下的又一份军令状。
　　食品快速检测设备,能在短时间内对食品中可能含有的农药残留、兽药残留、微生物、重金属等进行检测,目前,潍坊市在全市的商场、超市、农贸市场已实现快检全覆盖。为了杜绝有毒有害食品危害广大师生健康,潍坊提出“全市所有学校食堂和幼儿园都要建立快检室或配备快检箱,尽快完成学校食堂快检广覆盖工作”的工作要求。
　　潍坊市学校食堂快检广覆盖初步拟定的时间表是:到2018年6月底力争覆盖到各县市区中心城区学校食堂和公办托幼机构；到2018年年底全市各级各类学校食堂快检室建设基本完成。
　　据介绍,建设的标准是:就餐人数500人以上的学校食堂必须设立独立的快检室；就餐人数500人以下的学校食堂配备功能齐全的食品快检箱。
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