“葱状元”宋光宝。 本报记者 石剑芳 摄
章丘葱王
最高2.51米
据了解,从2006年参赛至今,宋光宝先后7次夺得“大葱状元”称号,其中2014年至今已连续4次蝉联冠军。宋光宝告诉记者,他也没啥特别的心得,种葱就是多管理、多用心埋头把葱种好,“在我心里它们就跟我自己的孩子一样,把它们的‘脾气’摸透了,什么阶段需要什么营养就搭配相应的肥料,而且保证每一棵葱都得到相同的照顾,决不能施偏肥。”
说起自己的夺奖之路,宋光宝自豪之情溢于言表,“我种了20多年大葱,主要从选种、浇水、施肥、管理这四方面下功夫。今年的参赛大葱是我在日常干农活时早就留意出来的‘种子选手’,这10棵葱是从16亩葱地里精挑细选出来的。”据宋光宝介绍,他今年共种植了20余亩大葱,因为今年章丘气候比较适宜大葱生长,一亩地能产八九千斤。
据了解,作为章丘大葱节的重头戏,“葱状元”评选活动今年已经是第15届。与往年不同,今年的评选,首先对章丘大葱的农药残留进行了现场检测,只有检测合格的才允许参评。章丘“大葱状元”评选程序严格,评委需对每棵葱的长度、葱白、葱径粗度和葱重四项指标进行测量,依据评分规则进行综合评选,最终宋光宝综合得分最高。
虽然宋光宝总得分最高,但是最高的一棵大葱却不是他种出来的。章丘本地葱农苗发勇种植的一棵大葱经测量高达2.51米,为本次最高大葱,比去年最高的2.33米高出18厘米。
将建葱类主题公园
打造成大葱集散地
目前,章丘大葱种植总面积达到12万亩,作为济南市唯一参选的特色农产品,章丘大葱成功入选“2017百强农产品区域公用品牌”,品牌价值33.5亿元。
据济南市章丘区农业局大葱产业办公室主任胡延萍介绍,章丘大葱分两个品种:大梧桐、气煞风。其中“大梧桐”植株高大,也是章丘大葱的代表品种,而另一种植株粗壮,遇到强风也不怕,因而得名“气煞风”。章丘大葱的独特口味也依赖于章丘特殊的土壤,当地老百姓俗称“油饼地”,成弱碱性。利用深开沟、高培土的传统种植方法,合理种植,经过420天左右的培育,长成甘芳可口的章丘大葱。
“章丘大葱现在不仅是章丘的名牌,也已经成为了山东的名牌。”胡延萍主任说。下一步章丘大葱的发展将实施一个科学产业发展规划、一个辐射全国的大葱集散地、一个明确的市场定位、一种行之有效的销售模式、一套完善的品牌保护体系、一批示范带动能力强的龙头企业、一个综合性世界葱类主题公园、一个叫得响的“中国”章丘大葱节、一个特色鲜明的产业集群。“除了线下销售,我们还将与电商联合,实现线下线上完美融合。”
胡延萍称,今年还在农科院引进80余种大葱品种,引进13种观赏类的品种,建立大葱主题公园。开发适合年轻人“快节奏”的成品。随着时代的发展,在保护传统耕种文化的前提下,实现全程机械化,实现大葱产业的现代化。
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