重点食品领域专项监督检查
2017年12月19日  来源:齐鲁晚报
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     本报12月18日讯(记者 张磊 通讯员 徐晔 张文婷) 为进一步消除食品生产安全隐患,18日,记者了解到,市食药监管局组织对酒类、肉制品、小麦粉等重点食品进行专项监督检查工作。
  此次督导检查采取加强监督抽检、加大巡查力度等方式,对在以往监督抽检中存在不合格产品和存在风险隐患的企业进行重点监管,提升治理效果,对重点防控企业开展现场检查。酒类重点检查供货者的资质和批次检验报告,包含甲醇、氰化物、铅、甜味剂、塑化剂等项目。肉制品重点检查原料肉进货查验记录,防止特种养殖动物胴体进入食品生产环节等。
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