
泰山酒业:培植发展新动能 助力鲁酒振兴
本报记者 王丛 李阁
山东省“两会”胜利召开,是全省人民欢庆的大喜事。“两会”也为全省各行各业的发展带来了福音、指明了方向,其中就包括白酒产业。去年,按照省委主要领导的要求,省政协围绕“培育山东白酒骨干企业和知名品牌”成立专题调研组,对省内外的重点白酒企业进行了深入考察,并形成扶植山东白酒发展的整体构想。作为多年龙头企业的泰山酒业自然是扶持重点之一。
在之前的1月9日,记者参加了泰山酒业一年一度的经销商年会。会上,来自全国各地的五百余名经销商代表共同听取了泰山酒业营销工作报告,泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新在报告中宣布,泰山酒业圆满完成了2017年各项任务目标,销售收入同比增长8%,利税同比增长12%。放眼整个鲁酒行业这无疑是一份亮眼的成绩单。同日,泰山酒业高端战略新品——五岳独尊三十年正式上市,吹响了进军次高端白酒市场的号角。
张铭新在上任董事长伊始,就旗帜鲜明地提出“打造百年幸福泰酒”的宏伟蓝图。伴随着宏观经济形势和白酒行业形势的变化,泰山酒业对营销、管理、生产技术等进行了系统的改革提升,培植出了泰山酒业发展的“新动能”。
理念先行,以“五大发展理念”为指导。
思维决定行为。基于对行业发展和企业长远发展的深思考,张铭新经过反复论证最终归纳出打造百年企业的“五大发展理念”,这是泰山酒业实现新旧动能转换的助推器。
“五大理念”是一个完整的理论体系,这其中包括“以效益为中心、以市场为导向、以品牌为核心、以质量为根本、以管理为保障”等五个方面。其中,以效益为中心体现的是企业的务实精神,以市场为导向要求企业具有与时俱进的创新精神,以品牌为核心是要求企业应该对人文精神进行更高层次的思考,以质量为根本表明企业的发展不能背离产业本质,而管理则是保障企业健康运营的基础。
张铭新还用一个形象的比喻来阐释这套理念体系。他说:“如果把企业比作是一棵大树,那么效益就是‘果’,市场就是‘枝’,品牌就是‘干’,质量就是‘根’,管理就是‘栽培’,包括‘浇水’、‘施肥’、‘剪枝’等在内的管理行为,它们是有机统一的一个整体。”
指导思想的明晰,是企业改革提升的先决条件。在“五大发展理念”的指引下,张铭新对泰山酒业进行了一系列的创新和调整,企业的经济效益和发展质量持续领先。
创新营销,坚持以市场为导向。
白酒行业作为一个高度成熟的行业,随着消费者越来越成熟,白酒的普遍增长时代已经过去。消费形态正从购买产品到购买服务转变,消费者对产品品质的要求更高。张铭新认为,在新的白酒行业竞争形势下,要想培植新动能就必须从营销入手,从产品结构的优化入手,来适应市场需要,满足人民群众对美好生活的需求。
今年,泰山酒业正式推出高端新品——五岳独尊三十年,以泰山的高度力图打开次高端市场提升鲁酒整体品牌形象。泰山酒业看准了消费升级的难得机遇,对五岳独尊、酒仙、金泰山等战略单品进行升级,受到了广大消费者的一致认可。
在营销模式上,泰山酒业大胆创新,在原有的县级代理制的基础上,选择重点市场,试行办事处直分销等模式,对当地市场进行精耕细作,增强了对市场的掌控能力,经销商队伍也始终保持稳定,实现了厂商合作共赢。
作为鲁酒中走出山东的代表企业,泰山酒业打造出了泰山特曲、五岳独尊等一系列名牌产品,畅销华北、华东、华南等经济发达地区,并远销海内外,创造了业内外称誉的“泰山现象”。在市场拓展上,泰山酒业又把目光投向了东北市场,在东北的核心城市——哈尔滨,成立了泰山酒业北方运营中心,通过与强势经销商强强联合,从而实现东北、北京、内蒙古等市场连片发展,此举必将创造泰山酒业在省外市场的新辉煌。泰山酒业南下北上,成为山东白酒拓展省外市场的先锋,为兄弟企业开拓省外市场打造了新的样板。
携手“三高”,打造鲁酒高端品牌新标杆。
省政府主要领导在政府工作报告中提出“四新四化”,其中最引人注目的就是“品牌高端化”,张铭新认识到,品牌高端化并不等于产品高端化,品牌建设是重中之重,只有建设高端的品牌形象,才是实现“打造百年幸福泰酒”的根本出路。泰山酒业与中国航天、航空和高铁进行战略合作,下大力气进行品牌建设。
2016年底,泰山酒业第三次与中国航天签约,并且升级为中国航天事业战略合作伙伴,五岳独尊继续作为“中国航天庆功酒”,见证中国航天的每一次飞跃。
泰山酒业充分利用高铁平台,除投放京沪高铁等热门线路的LED广告之外,在原有五组“泰山酒业号”高铁品牌专列的基础上,今年新增五组品牌专列,重点展示五岳独尊三十年,全方位地展现泰山酒业的企业形象,进一步提升五岳独尊的品牌高度。
借助与山东航空的全面战略合作,在山航100多架飞机上通过语音广播、电视、杂志等形式,集中展现高端品牌五岳独尊,推动了泰山品牌向全国迈进的步伐。
通过与“三高”联手,五岳独尊酒频频出现在中国航天庆功的舞台上,十组“泰山酒业号”高铁品牌专列飞驰在祖国的大江南北,承载着泰山酒业高端形象的飞机翱翔蓝天……
持续的品牌建设投入换来了可喜的成果,“泰山牌”白酒享誉大江南北,“五岳独尊”酒成为山东高端白酒代表性品牌,连续多年稳坐鲁酒领头羊的位置。
风正潮平自当扬帆破浪,任重道远更须策马加鞭。借助鲁酒振兴的政策东风,泰山酒业集团必将引领鲁酒发展新潮流,为山东经济社会发展做出更大的贡献。
▲五岳独尊三十年