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买韭菜要看好有无“双证”
垛石食药所对经营业户进行专项检查
2018年08月31日　　来源：齐鲁晚报
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　　工作人员对韭菜进行检查。
　　 　　本报8月30日讯(通讯员　孙荣桐　记者　刘慧)　近日,为全面贯彻落实韭菜产品“双证制”管理,实现韭菜产品全过程安全管控,垛石食药所对辖区内韭菜经营业户进行了专项检查,确保居民购买无公害的韭菜,保护老百姓的“菜篮子”安全。
　　本次检查以食用农产品交易市场、商场超市为主要对象,执法人员重点查看韭菜生产经营主体查验、留存韭菜产品合格证或市场销售凭证的情况,督促其落实主体责任,形成有效的倒逼机制。对于不留存销售凭证、不查验合格证、说不清产品来源的食品生产经营者,加大处理力度,责令整改,倒逼食品生产经营者索取查验双证、按规定开具销售凭证。
　　下一步,垛石食药所会将落实韭菜产品“双证制”管理作为日常监督检查的重点任务,让消费者买到更有保障的韭菜产品。
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