几年前,小董卷凉皮还只是个两平米的小店,只在窗口卖凉皮。今年2月份,老板董志敏换了间宽敞亮堂的新店面,大堂就有40多平米,能同时容纳20个人就餐。店门外有两处位置最惹人注目,一是对联的横批为“德行天下”；二是门口张贴着一张告示,上写“尊老爱老,共创和谐,70岁以上老人免费就餐”。
35岁的董志敏来自河南安阳,卷凉皮则是安阳一带的特色小吃。董志敏当老板,打工的伙计就是丈夫钟洋,这种夫妻店原本就是小买卖,何以敢喊出“70岁以上老人免费就餐”的大话?董志敏说,因为夫妻俩受威海老人的照顾太多,他们这是回报老人对他们的爱。
2013年之前,董志敏和钟洋都是公交车司机。常年驾驶固定线路的公家车,他们也结识了很多老人,而一些老人见他们经常吃饭没准点,就捎带着包子、饺子来坐车。吃着热气腾腾的家常饭,小两口对这些老人心存感激。辞职后,夫妻俩开起了凉皮店,但年幼的孩子无人照顾,楼上的谷阿姨与他们素不相识,却成了孩子的“奶奶”,常年帮他们照看着孩子,还天天把孩子领回家吃住,这更令他们起了回报威海老人的心。
或许是因为老人对凉皮这种小吃并不感冒,也或许是老人不好意思来免费就餐,董志敏两口子这个心愿并未达到预期的效果,所以两人经常把做好的凉皮送到附近的老人家里。
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