凤祥食品摘下食品界“奥斯卡”金箸奖

　　 　　本报济南12月6日讯(记者　邢振宇)11月20日,2018年中国食品发展大会在京举办。新凤祥集团旗下凤祥食品摘得全场最高奖项——“‘金箸奖’2018年度食品标杆企业”。
　　“金箸奖”因其严格的参评准入标准、专家评审和网络票选的双重评选机制,被业内称为中国食品行业的“奥斯卡”。凤祥食品作为我国肉鸡行业中产业链最完整、规模最大的生产加工出口企业之一,同时也是百胜中国、麦当劳、罗森等企业的核心战略供应商,拥有欧盟、日本、马来西亚等20多个国家和地区的出口资质。
　　据了解,凤祥食品是鸡肉行业内最早在研发层面进行全球布局的企业之一。此前,凤祥食品东京、上海、山东三地建有研发中心。2018年7月20日,凤祥食品将原东京研发中心正式升级为亚洲研发中心。该中心升级后不仅将继续背靠东京的研究资源和前沿情报,还将面向整个亚洲市场进行消费者研究和产品开发。至此,凤祥食品面向国际的三地联动研发网络愈发清晰。
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