新学期保障师生“舌尖”安全

　　 　　执法工作人员对学校食堂进行检查。

　　本报聊城2月25日讯(记者　王尚磊　通讯员　邓春贞)　为切实保障广大师生饮食安全,近日,东昌府区市场监督管理局道口铺监管所在辖区内开展新学期学校食堂、托幼机构食堂的食品安全检查,认真排查食品安全隐患,避免食品安全风险。　
　　执法工作人员对学校食堂的操作间、消毒间、食品留样柜、食堂仓库等硬件设施和卫生条件等环节进行了详细的检查。对学校食堂采购原料渠道及供货商的资质、食品原料采购索证索票、用餐餐具消毒记录、食品留样、从业人员的健康证有效期情况及不得非法添加和滥用食品添加剂等进行了重点检查。
　　检查中发现对采购原料索证索票不全、进货验收记录不完整等问题,执法人员依法逐条提出了整改意见,并下达责令整改书,要求有问题的学校食堂、托幼机构食堂限期内整改到位,有效保障在校师生的饮食安全。

本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。