本报记者　万家成　　　　

　　4月20日上午,2019年春季(第81届)山东省糖酒商品交易会在淄博国际会展中心正式拉开帷幕。本届糖酒会是春季山东省糖酒商品交易会从2013年省春季糖酒会开始落户淄博市以来,连续第7年在淄博举办,创造了山东省单季(春季或秋季)会议在同一地区连续举办时间最长的历史。
　　据了解,山东糖酒会是山东乃至全国糖酒行业的大型会议之一,因其规模大、带动作用强、社会影响好,被业界誉为“山东第一会”。也是除全国糖酒会之外,历史最悠久、持续举办时间最长、树立山东省糖酒副食企业形象、展示实力的重要舞台和交易平台。是食品行业“风向标”、山东酒类行业“晴雨表”。
　　据不完全统计,本届会议共设置6大展区,室内、外展出面积近7万平米,比去年同期增加5000多平米,参展企业达2500余家,参会代表预计超过8万人。从参展企业的范围来看,本届会议不但汇集我省国井、景芝、泰山、兰陵、古贝春、花冠、琅琊台、趵突泉、孔府家、云门春、景阳冈、百脉泉、山东新星等大部分工商企业,还吸引了贵州、四川、河北、河南、江苏等20多个省市的企业慕名参会,特别是酱香白酒和红酒企业增势明显。