济南海鲜大市场的主管徐先生介绍,市场经常要求业户们诚信经营,去年齐鲁晚报·齐鲁壹点在报道中提出发现使用厚袋子不去皮称重,会要求业户三倍赔偿,不去皮称重的情况大有改观,但是仍有商户还存在不去皮或缺斤短两的情况。
　　“上周我们跟业户们开会商讨,确定了挂黄牌的措施,也提前给他们打了预防针。”徐先生说,海鲜市场需要靠诚信经营来吸引客流,但有的业户认识还不到位。
　　徐先生说,在11日市场巡查人员巡查时,发现该摊位挂在一旁的塑料袋拎起来很重,一提发现里面掺了水。一旦称重,就会增加海鲜的重量。“我们当即就要求他整改,同时给他挂黄牌警告,收了他的公平秤暂存。”徐先生说,针对该业户要如何扣除保证金,市场也在研究中。“之前我们就说过,如果发现缺斤短两,第一次是黄牌警告,扣除一定的保证金,第二次发现就红牌,直接不让再在市场里做生意。本报记者　王皇　实习生　张文俊