“哇!好漂亮的小刺猬啊!……”5月9日上午,特殊教育学校的食堂里热闹非凡,这里正在举行技能大赛——蒸馍比赛。选手们在面案上努力完成任务,台下的观众们看得目不转睛,喝彩声、加油声此起彼伏。
　　厨房的师傅们早早就将准备工作做好,和面、揉面,发面一气呵成。师生们热情高涨、积极参与。比赛时间一到,参赛选手便开始有条不紊、沉着稳健地将面团揉揉揉,搓搓搓,转眼间,各式各样独具个性的馍馍就摆满了桌面,呈现在了大家面前,整个制作过程中欢声笑语不断,每个人脸上都洋溢着幸福、灿烂的笑容。“今天,我做了一只小元宝。”五年级的圆圆高高举起右手,向观众们展示自己的劳动成果,“放假了,我要好好加油,帮妈妈蒸馍馍。”
　　待厨房师傅蒸好馒头,主持人现场随机邀请小观众当评委,把自己的星星送给喜欢的选手。选手手中的星星越多,代表他所完成的作品越受评委们的喜欢。“以这种方式进行比赛结果的判定,我们班的王建成获得了三颗星星,她很高兴。”五年级的班主任说。
　　本次活动以“馍馍香喷喷　你我一家亲”为主题,秉承“快乐为主、比赛为辅”的原则,让这些特殊的孩子感受到了合作的快乐,享受到了传统民俗文化熏陶的独特韵味,同时丰富广大师生的饮食文化生活,营造和谐温馨的校园氛围。
(宋平)