山东省城市服务技师学院是经国家人力资源和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校,始建于1965年。学院下设中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系6个二级院系,26个专业,办学规模达10000余人。学院师资力量雄厚,教学设施设备齐全、先进,建有满足各专业教学要求的一体化学习工作站96个,设备总投资近亿元。是国家级高技能人才培训基地、国家级重点技工学校、首批山东省技工教育特色名校、世界技能大赛山东省集训基地、全国商业服务业人才培养优秀院校、中国鲁菜之都高技能人才培训基地,被誉为“中国烹饪学府”。

　　我院曲笛同学代表中国参加第44届世赛烹任(西餐)项目比赛荣获优胜奖,成为中国参加世赛该项目获奖第一人。
山东省城市服务技师学院2019年招生简章 山东省城市服务技师学院2019年招生简章 山东省城市服务技师学院2019年招生简章 山东省城市服务技师学院2019年招生简章

二级院系 专业名称 招生计划 培养方向
中餐学院 中式烹调　 200 面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等,主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。
面点 200 面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学等岗位的工作。
烹饪与营养教育 120 本专业开设的方向是烹饪与营养教育。培养技工学校、中等职业学校烹饪、营养教师,星级酒店、营养专业培训机构培训师,面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中心营养配餐师,高星级酒店烹调师,食品企业生产、管理型人才。
西餐学院 西式烹调 200 本专业主要培养能够从事国内外星级酒店、大型餐饮企业西厨房西餐热菜制作、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。
西点.烘焙 200 本专业主要培养具备烘焙工作基本能力和基本技能,能够从事焙烤食面包操作、蛋糕操作、西饼操作、烘焙产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
咖啡.调酒.糖艺 120 本专业主要培养熟练掌握西式点心及糖艺制品制作技术,能够从事甜品制作、蛋糕裱花、糖艺制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。?
中德智能制造系 工业机器人应用与维护 160 面向工业机器人本体生产企业、自动化系统集成企业、工业机器人应用企业(如汽车制造行业)以及职业院校等,从事工业机器人的安装、调试、维修、销售、生产技术管理以及工业机器人专业教师等工作。
机电一体化技术 120 面向企业、事业单位、政府机关,从事加工制造、质量检查、生产和售后服务、机电设备使用维护及改装、发电配电、自动化系统管理等工作。
汽车维修 120 从事汽车制造装配、汽车检测、汽车维修、汽车销售、汽车配件服务、二手车评估及汽车保险与理赔等相关工作。
电梯工程技术 40 面向品牌电梯安装、维修企业,适应电梯安装与维修岗位群工作,胜任电梯保养、安装、维修、检测、调试、大修、现场管理工作任务。
制冷设备运用与维修 40 主要面向制冷空调设备制造企业、安装维修企业和各类企事业单位,岗位设置为制冷设备安装工、维修工、运维工程师以及营销工程师等。
数控加工(含3D打印技术) 80 从事机械加工产品绘图、产品质量检测、数控机床操作维护与营销、机加工企业生产管理等岗位3D方向:产品造型设计与逆向设计、3D打印快速成型设备研发及销售等岗位。
　　1、人社部印发《技工教育“十三五”规划》首次明确技工院校中级工班、高级工班、预备技师(技师)班毕业生分别按相当于中专、大专、本科学历落实相关待遇；
　　2、鲁人社发〔2016〕22号文件指出——贯通技工院校毕业生成长通道,技工院校毕业生参加公务员招考、应征入伍、企事业单位招聘、确定工资起点标准和职称评聘等方面,取得高级工、预备技师职业资格的高级技校或技师学院全日制毕业生,分别按照全日制高职(大专)或本科毕业生享受相应政策待遇及相关就业补贴政策。
　　3、助学金政策——家庭经济困难学生,每生每年资助2000元,共两年。
　　4、“五免一享”政策——对于就读我院的建档立卡贫困家庭学生,实行“五免一享”政策,即免学费、免住宿费、免教材费、免费提供勤工俭学岗位、免费推荐就业岗位,享受国家助学金政策。

　　报名方式:
　　考生可通过学院官网(www.sdcc.edu.cn)在线报名、或持户口薄户主页和学生本人页复印件,一寸免冠照片到我院招生办公室报名。
秋季入学时间:八月十八日
地址:烟台高新区海天路1001号
网址:www.sdcc.edu.cn
招生电话:
0535--2246659　2246625

二级院系 专业名称 招生计划 培养方向
现代商务系 口腔义齿制造 80 口腔修复师、数字化义齿设计师、口腔洽谈师、高端医疗器械运营商等。
电子商务 160 电商客服、网店运营、网店美工、市场营销、移动电商、自媒体运营等。
会计 80 会计师事务所、税务师事务所、财税咨询公司、代理记账公司、银行、保险公司、大型商超、生产企业等。
通信网络应用 80 主要面向各类互联网企业、大型通信运营公司及事业单位和政府机关,岗位设置为网络产品销售师、网络运维工程师、网络安全工程师等。
商务日语(合作专业) 120 本专业方向主要培养具有扎实的日语语言基础和较系统的国际商务管理理论知识,具有较强的实践技能,能在外贸、外事、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、管理、教学、研究工作的日语高级专门人才。
文化与创意系 多媒体制作 160 从事与新媒体和数字媒体相关的摄影摄像,网站策划、网络推广,社交媒体内容制作,媒体策划、栏目写作,视频节目策划、编导、制作工作,电影电视剧拍摄、影视后期制作和整合营销、媒体公关等工作。
形象设计 160 电视台造型师、时尚造型师、影视剧组化妆师、发型师、美术指导、主题影楼造型师、美容顾问、形象管理师、健身教练、健身指导员、健康管理师等。
室内设计 160 装修设计师、家具设计师、软装设计师、非遗继承创新、色彩设计师、灯光设计师、景观设计师、橱窗设计师、施工监理、项目经理、自由设计师等岗位。
商务文秘(合作专业) 120 法院速录书记员、商务速录师、速录场记、速录创客、档案数字化、商务助理、人才资源管理、微信公众号运营、网站管理与优化、办公文员等岗位的专业人员。
计算机程序与设计(合作专业) 120 主要从事互联网、信息技术和软件开发相关的WEB前台页面制作、平面设计、后台开发相关工作,岗位设置:UI设计师、网页美工、JAVA研发工程师、数据库工程师等。
旅游与服务系 酒店服务与管理 80 主要面向国内外知名星级酒店,从事相关服务业的服务、销售、管理、培训等工作,包括酒店前厅、餐饮、客房等部门相关岗位。
幼儿教育 200 幼儿园、幼儿早教机构、幼儿艺术培训中心从事幼儿教育、保育和管理工作的专业人员。
健康服务与管理(护理方向) 80 各级民政部门、老年事业产业单位、社区服务中心,从事社区服务行业经营与管理、老年事业管理、健康产业经营、老年大学教学与管理工作。
交通客运服务(海乘.高铁、航空) 240 国际豪华邮轮、国内豪华邮轮、星级涉外酒店、各国旅游景点免税店及度假村,能迅速提高娴熟标准的英语口语技能,交往志同道合的异国朋友,有趣而丰富的人生经历。
本专业毕业生主要服务于轨道交通(客运专线)的旅客运输管理和服务部门,从事高铁、动车、地铁乘务和车站站务等相关工作,如高速列车车厢乘务、餐吧乘务、乘服及高铁动车安检等相关岗位。