“火烧”产业
齐鲁晚报 2019年08月20日
“火烧”产业
8月8日,斥山街道盛家村,传承艺人正在古法制作火烧(饼)。盛家火烧是盛家村一门传统手工绝技,迄今已传承600多年。近年来,盛家村充分发挥传统项目引领带动作用,以传统民俗饮食火烧文化吸“眼球”,创新农宿结合新路,将传承变热点、民房变民宿,带火农村休闲旅游产业,走上了强村富民新路。
通讯员 石宣 刘耀聪 摄
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