齐鲁晚报·齐鲁壹点记者　
于民星　实习生　胡方琦

　　今年,山东夏粮再获丰收,实现单产、总产双创历史新高。全省夏粮总产量513.84亿斤,比上年增加3.18亿斤；单产435.23公斤/亩,比上年增加9.97公斤/亩。8月14日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,介绍了“扛牢粮食安全责任　做大做强粮食产业”有关情况。
　　据介绍,今年山东小麦单产创造了三个全国纪录。6月11日,泰安肥城市“山农糯麦1号”实打亩产694.96公斤,创全国特色营养小麦单产最高纪录；6月16日,潍坊寿光市“济麦44”实打亩产766.62公斤,创全国强筋小麦单产纪录；6月17日,淄博市临淄区“山农28号”实打亩产856.9公斤,再次刷新全国冬小麦单产纪录。
　　数据显示,从2014年开始,山东粮食总产已经连续6年保持在1000亿斤以上。
　　2019年,全省粮油产业产值10亿级企业69家、20亿级企业25家、百亿级企业5家,粮食产业经济工业总产值4212亿元,稳居全国首位。滨州、潍坊、临沂三市跻身全国地级市粮食产业经济前十位,其中滨州市位居榜首,全年工业总产值达到1072亿元。全国粮食产业经济百强县,山东占18席。
　　山东粮食产业总产值、销售收入、加工转化能力、产品产量等主要指标多年来高居全国首位。2019年,全省1504家粮油加工企业完成工业总产值4212亿元。我省粮食深加工生产规模、经济总量已占全国30%以上。
　　全省主营业务收入过百亿的企业集团达5家(西王集团、鲁花集团、山东香驰、三星集团、渤海油脂)；过30亿企业已达24家。
　　截至7月31日,全省粮食商品库存725万吨,其中,小麦商品库存320万吨,玉米商品库存190万吨,大豆商品库存110万吨。辖区内各类粮食库存统算,可满足全省城乡居民一年的口粮。
　　在济南、青岛重点城市和各市政府驻地,以及价格易波动地区,建立满足10-15天市场供应量的成品粮油储备。全省建立成品粮储备15万吨,成品油储备7.5万吨。