一般而言,正常人的肝内总脂肪量约占肝湿重的5%,当脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。
　　轻度脂肪肝的症状很容易被忽视,早期表现可能仅为乏力易困,后期可能出现低热、出虚汗、口苦、腹泻等症状。
　　需要注意的是,体检B超中提示的轻度、中度和重度脂肪肝,病理上是指肝细胞被脂滴撑大的程度。
　　而肝细胞被撑大的程度,和肝细胞是否被损害导致脂肪性肝炎,并不存在绝对的相关性。一千片雪花没有一片是相同的,有的肝细胞可以被撑到很大,即使达到重度脂肪肝的状态,也可能不会导致肝损害；而有的轻度脂肪肝就已出现肝细胞损害,从而导致肝功能异常。