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2021年2月9日　星期二　编辑:邓超　组版:曾彦红　校对:李锡巍
　　文/图　本报记者　邓超　通讯员　郭明谦　郑兴珍
　　“吃喝饮食就是咱百姓的生活,入口的东西当然要更加谨慎,入口前先过检测关,这个活动太贴心了!”2月7日,太白湖新区市场监管局在家家悦超市开展了“食安护佳节”食品快检活动,为市民采购的蔬菜水果等食品进行农药检测。本次抽检的产品主要涉及畜禽肉、蔬菜、水果、水产品等食用农产品。与此同时,太白湖新区市场监管局做好岁末年初特种设备安全工作,持续深入排查整治特种设备安全隐患,确保群众度过一个欢乐、安定、祥和的春节。
　　快检人员正在挑选蔬菜进行检测。
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　　为食品安全充当侦察兵
农药残留分分钟现行
　　“民以食为天、食以安为先”,食品安全不仅关系老百姓的身体健康和生命安全,还关系到经济健康发展和社会稳定。2月7日一大早,太白湖新区市场监管局和第三方检测公司的工作人员就带着食品检测仪器和试剂出发了,他们今天的目的地是家家悦超市,要在买菜的高峰前完成十几种时令蔬菜和肉类的“快速检测”,为居民们餐桌上的美味佳肴把好关。
　　“我今天看见市场监管局在搞食品检测活动,赶紧去买了点蔬菜过来检测一下,看看是否有农药残留。现在生活水平都提高了,国家对食品安全很重视,我们老百姓也很关心食品安全,尤其在孩子吃的这方面更加重视,检测一下吃着也放心。”市民刘先生说。
　　“蔬菜类主要以检测农药残留为主,我们大多数时候抽检大白菜、芹菜、生菜等居民食用率高而且容易产生农药残留的蔬菜。”到达现场后,快检人员随即对超市内在售蔬菜进行采集,只见快检人员在超市的蔬菜上各揪下几片叶子,滴上洗脱液,对蔬菜表面进行轻微的浸泡并用手摩擦,然后将采集液滴到白+红的两个“药片”状的试剂上,5分钟后就看到了结果。太白湖新区市场监管局食品科副科长尚志勇告诉记者,检测结果出来后,试纸变为蓝色证明合格,不变色或其他颜色,则证明存在超标的嫌疑。“发现超标,我们会再进行系统的检测。”当日,在家家悦超市,快检人员共抽检了白菜、芹菜、生菜等十几种蔬菜。
　　尚志勇介绍,快检设备可以检测农药残留、瘦肉精、食用油和非法添加等,跟实验室检测相比它具有高效快捷的优点,大约15分钟就可以出检测结果,大大提高了检测效率。“生肉类我们主要检测瘦肉精,熟食类主要以亚硝酸盐的含量检测为主。检测瘦肉精,首先要将肉切成小块煮熟,然后放入离心管内检测,有瘦肉精的话,数据会显示出一条横线。不过从目前来看,还没有检测到不合格食材。”
特种设备大检查
安全运行上“保险”
　　“你好,我们是市场监管部门执法人员,请配合下检查。”最近,太白湖新区商业街、社区、加油站等地均能看到市场监管部门人员执法的身影。春节临近,为进一步规范节日期间市场秩序,太白湖新区市场监管局组织全区市场监管系统,围绕特种设备等重点领域,深入基层开展安全隐患排查治理工作。
　　在济州老街、顺河佳园社区,市场监管局工作人员督促电梯维保单位严格落实疫情防控期间电梯维护保养工作,积极与使用单位协商进行按需维保,在保障电梯安全运行的基础上,适当调整或延长维保周期；对酒店、宾馆作为重点场所,在人员入住前对电梯进行全面检查,消除事故隐患,并确定专职维保人员,保持应急救援电话畅通,确保电梯安全运行,督促维保单位做好应急值班值守。
　　在加油站和氧气公司,太白湖新区市场监管局巩固前期排查整治成效,确保对所有快开门式压力容器逐台排查一遍,特别要对未满足安全技术规范要求的,一律停止使用,严防带病运行酿成事故。
　　同时太白湖新区市场监管局还对全区特种设备使用单位管理人员和操作人员持证上岗情况监督检查,督促企业配备与岗位数量和素质要求相适应的特种设备作业人员,对发现操作人员未持证上岗或证件超期的情况,应立即停止特种设备作业工作。
　　连日来,太白湖新区市场监管局共派出执法检查人员74人次,检查特种设备使用单位42家,在用电梯360余部,查出一般安全隐患42条,已整改安全隐患32条,其余安全隐患限期整改中。

面点培训进街道　妇女就业辟新径
　　本报济宁2月8日讯(记者　邓超)　近日,太白湖新区妇联、许庄街道妇联、济宁市新华职业培训学校和正德志愿团联合举办了“把爱带回家、巾帼送温暖”面点培训活动,共有四十名学员参加。
　　本次培训的主要内容是面点制作。活动中,老师教大家和面的手法,怎样揉面、搓条,如何做花卷、包饺子等等,广大学员亲自动手参加实践操作,现场学习气氛高涨。学员们纷纷表示通过这次学习收获很多,今后会努力将此次培训的知识应用到生活中。
　　此次面点培训活动不仅能使学员提高厨艺水平,丰富年节餐桌,同时也极大地激发了大家的动手热情,增强了自信心,更为部分居民强化就业创业技能提供了良好的学习和施展平台,为进一步解决居民就业、改善生活,建设和谐幸福社区起到了积极的作用。今后,区妇联将以此次技能培训为契机,以居民需求为着力点,组织开展各项培训活动。
上门入户发放宣传资料　增强金融诈骗防范意识
　　本报济宁2月8日讯(记者　邓超　通讯员　贾一鸣)　2月4日至5日,太白湖新区金融办工作人员深入社区开展了防范非法集资主题宣传教育进社区活动。活动现场,太白湖新区金融办工作人员通过悬挂宣传条幅、上门入户发放宣传资料,向社会公众宣传非法集资案例,引导广大群众深刻认识非法集资的风险及社会危害,提高公众辨别、抵制非法集资的能力,树立正确的理财观念,共同营造防范非法集资活动的浓厚社会氛围。
　　活动期间,共发放明白纸、宣传页、宣传袋等500余份,解答群众咨询100余人次,同时推广注册“金安举报”小程序,引导群众防范网络诈骗。
　　本次活动的开展得到了社区群众的认可和响应,切实提升了金融知识宣传教育的覆盖面,也让更多群众切身实地了解了金融知识,增强了市民的金融诈骗防范意识。
　　快检人员正在检测蔬果。