有传言称小米粥的“米油”滋补能力极强,“可代参汤”,还可以保护胃黏膜,实际上真的这样吗?
　　小米熬煮后,大分子淀粉会发生水解反应,产生小分子糊精,少量脂肪及未经精磨小米富含的维生素B1、维生素B2和钾等营养成分浮在粥的表面,稍微冷却后便成为一层薄薄的“米油”。
　　由于小米膳食纤维含量丰富,属于粗粮,本身不易消化。所以,相比完整的小米而言,含有“米油”的小米粥可能更好消化。这也是患有胃肠道疾病人群需要喝粥促进消化的原因。但是,易于消化并不代表“米油”营养丰富,目前也没有直接证据表明,“米油”中的成分能对胃黏膜起到保护作用。至于“滋补能力极强”“可代参汤”更是夸大其词了。
反季水果会造成性早熟?
　　专家表示,没有证据表明水果催熟剂和儿童早熟有关系。
　　水果催熟只需要少量乙烯就可以,多余的乙烯会释放到大气中,不会对身体造成影响。被催熟的水果跟自然成熟的水果一样,对身体无害。此外,乙烯是一种植物激素,只能催熟水果,而影响身体发育的是人体内的激素,这两个是完全不同的概念。
每天30秒预防肩周炎
　　动作:单侧手臂上举摸墙,把手臂举到您能抬高的位置就可以；同时身体向前倾斜,保持30秒-60秒,感受肩部的拉伸。每天做3组-5组,每组3次-5次。
　　作用:坚持练习可以提高肩关节的柔韧性,预防肩周炎的发生。
早起健康操
只需10分钟
　　每天早上早醒10分钟做10个简单动作,对健康大有裨益。要想老得慢,从现在开始加强锻炼吧!
　　1.两手对搓一分钟:双手手掌快速对搓300下,刺激手掌的经络穴位可通六经、强化内脏、调和阴阳之气。可治疗肩痛、眼睛疲劳。
　　2.手指按摩头部一分钟:手指由前额深按摩头顶至脑后,以每秒2—4次的速度,促进脑部血液回流,使发根得到充分营养,头发黑且光泽。手指梳头对脑部有一定散风作用,可以增强记忆力、预防感冒、减轻头痛,延长寿命。
　　3.轻揉耳轮一分钟:双手指轻揉左右耳轮至热,舒适为止。双耳有很多穴位,每天按摩能起到疏通经络、运行气血、调理脏腑功能的作用。
　　4.转动眼睛一分钟:眼球顺时针和逆时针各转动30次。可提神醒目,有强化眼肌、防治近视眼等功能。
　　5.揉鼻一分钟:用大拇指的指背中间一节,相互擦热后摩擦鼻尖24次,用两手手指摩擦鼻旁各12次,用手指刮鼻梁,从上向下10次。有增强局部气血流通、润肺、防感冒之功效。
　　6.卷舌叩齿一分钟:早晨起床后到空气新鲜的地方,将嘴巴最大限度地张开,向外哈一口气再闭合起来,合嘴时轻轻叩击牙齿、卷舌。可防止中老年人面肌萎缩,增加舌头灵敏度。
　　7.轻按肚脐一分钟:双手掌心交替顺时针按摩肚脐,可通胃肠助消化。
　　8.收腹提肛一分钟:反复收缩,使肛门上提,可增强肛门括约肌的收缩力,防止痔疮,改善局部血液循环。
　　9.伸屈四肢一分钟:通过伸屈运动,使血液迅速回流,供给心脑系统足够的氧与血。
　　10.按摩脚心一分钟:仰卧以双足跟交替蹬摩脚心。可引导肾脏虚火及上身浊气下降,并能清肝明目,对治疗神经衰弱、失眠、耳鸣等均有疗效。
　　　　　　　　　　　　　小健