收购价格相对低迷、捂果惜售……2020年收获季以来,烟台苹果较往年出现库存量高、销售缓慢的现状。近日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者蹲点栖霞、蓬莱、招远等苹果产区企业发现,在苹果滞销的低迷期,一些果企、合作社却逆势突围,他们到底“苹”什么?
　　栖霞市唐家泊逍駕夼村成立了党支部领办合作社,注册了“逍駕夼”品牌,规范种植、精细管理,果品品质好,没有过多中间商,受市场行情波动较小。齐鲁泉源供应链有限公司则积极拓展海外市场,七成苹果走国外,三成搞国内销售。此外,他们还搞深度开发,提升苹果附加值,研发出苹果脆片、苹果酱、苹果粉等产品。烟台市农业农村部门也积极应对,多渠道建立产销信息对接平台,力争在9月中下旬完成清库工作。