《自然》近日上线一篇与日常饮食密切相关的研究论文。科学家发现,食物中的果糖会促进小肠表面积扩大,增强吸收能力。当实验小鼠天天喝富含果糖的饮料时,肠道改变导致越吃越胖。
　　给结直肠癌模型小鼠喂食糖浆,其中的果糖经过代谢产生了一种果糖-1-磷酸,会促进肿瘤生长。　　　　　　　科技日报