为给学生们提供一个健康的就餐环境,近日,沂源四中联合消防大队、卫计局对学校食堂的运行情况进行全面检查,认真落实学校餐厅安全工作。在餐厅里,学校安全委员会检查了仓库、加工间、就餐大厅等每一个地方,同时,他们又从进货渠道、洗菜、切菜、烹调、配餐等各个环节,,进行了详细的检查和询问。学校高度重视学生们的就餐安全,把好食品进货关、生产关,坚决杜绝消防、食品安全隐患。　(刘士春)