近日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布警告称,来自加拿大的生蚝感染了诺如病毒,目前美国已有13个州收到了这些生蚝。受到诺如病毒污染的生蚝在外观、气味及口味上并无异常。但一经食用,人们在12至48小时内会出现胃痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧、头痛和身体酸痛等症状,这些症状或将导致脱水。5岁以下的儿童、老年人和免疫力较弱的人容易受到严重感染。　　　　中新