
◤王德宏与妻子在后厨忙碌。

◥上午9点半,已有不少食客打来电话订餐。

炒鸡店内不仅能让客人品尝美食,还成为了文友们交流诗词的“据点”。

◥一有闲暇,王德宏就会拿出小本子修改自己的作品。

▼因诗相识的文友带着鲜花来店里看望王德宏夫妇。

▼以诗会友是王德宏最大的收获。
文/片/视频 记者 王鑫
实习生 李玉阳
“店小情怀深,食材样样真。聚得八方客,诗行播青春。”
在济南共青团路地下商业街,有一家名为“诗人有约”的炒鸡店,老板王德宏既是厨师也是“诗人”。王德宏1972年出生于济南章丘,小学时就对写作颇有兴趣,初中那年因为汪国真的一首《假如你不够快乐》喜欢上了诗。由于家庭条件不允许,读完初一王德宏就踏入了社会,他干过砖厂,下过煤矿,跑过物流,做过小生意,为了生计四处奔波。
2013年,王德宏为了陪读初二的儿子一起学习,又重拾了读诗写诗的爱好。
“写诗能赚钱吗?这就是不务正业。”几年间,王德宏一边和妻子摆流动小吃摊,一边作诗。面对亲戚朋友不断的质疑和反对,2019年,他与妻子商量后,决定不再摆摊,改行开一家炒鸡店,取名“诗人有约”。
“一个炒鸡的厨子还自诩诗人?”最初经营时生意冷淡,好奇和质疑声不断,很多人一看店名就觉得不靠谱。
随着时间的推移,王德宏的店慢慢吸引着磁场相同的“诗人”到访。大家在品尝美食的同时,还能交流诗词。志同道合的人越来越多,他的这家“诗人有约”餐馆变得红红火火,并成为大家的“据点”。王德宏开始举办每周一期的诗人读书会,大家逐渐从食客变成了知晓心意的文友。
“我要趁着还不够老眼昏花,把这个世界看遍,黑白看穿,以免糊住了双眼,把南墙撞烂。”王德宏念着他写的诗,诗和远方、月亮与六便士他都想追求。10年间,他创作了2000多首诗,有的写给母亲,有的写给自己,有的写给朋友。而他也通过经营炒鸡店,在济南买了房。未来,他要不断精进厨艺,把炒鸡做得更美味,同时,他也不会放下学习,要在诗歌的领域不断精进,创作更多更好的作品。