□江德斌

　　一袋400克的食用精盐价格在3元左右,但近来在网络上,各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知,喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美,形形色色,都以原产地为“卖点”,这些盐的价格更贵得惊人。例如,一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元,与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。
　　各类网红盐打着进口、特别风味、矿物质丰富的旗号,分量与普通食盐差不多,售价却比其高出数十倍之多,如此悬殊的价差,简直令人无法置信。这些网红盐的包装精致,设计新颖独特,文案别具一格,与普通食盐形成了鲜明对比。显然,这些网红盐就是针对高端消费市场,并以高档、奢华、品位等宣传字眼吸引消费者,借以树立高端形象,卖出超高价来。
　　我国食盐储存量和产能都非常大,消费者日常购买的食用盐,一般都是将海盐、湖盐、矿盐等粗盐进行提纯加工制成精制盐,而其化学成分很简单,主要就是氯化钠,杂质非常少。而且,按照《食品营养强化剂使用标准》,食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。由此可见,普通食盐并非啥稀奇物,其零售价格,基本体现出食盐的正常市场行情,也符合大众消费水平。
　　目前,食盐市场已经放开,实现了自由竞争,由厂商自主定价,所以网红盐售卖高价,并不违法。但是,无论哪一种食盐,都只是调味品,为消费者提供人体所需的钠、碘元素,并无其他奇特的功效。所以,网红盐的各种宣传语,实际上就是炒作噱头,各种矿物质、神奇功效,表面上是产品的“加分项”,实则就是含有多种杂质,并无特殊的功效。
　　人每天摄入的食用盐量非常有限,即便食用盐里含有微量元素,也因为摄入量太少,很难达到吸收、补充的效果。而且,网红盐里包含的矿物质,有些元素对人体有害,不适宜长期食用。这些含有杂质的网红盐,不符合我国的食盐标准,应视为不合格产品。平台需要对此类网红盐加强管理,采取下架处置。
　　无论是网红盐,还是婴儿水、减肥神器等,近年来所流行的一些网红产品,大部分都是商家利用信息不对称,故意炒作的商业噱头,借以骗得消费者的信任,顺便收割“智商税”。因此,对于此类网红产品,消费者还是要提高警惕,认真辨识清楚商家的宣传,听取专家的建议,理性抉择,不要轻易上套,以免花了冤枉钱,折财又伤身。
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