现在,越来越多的餐厅要求顾客“扫码点餐”。近日,有市民向齐鲁晚报·齐鲁壹点记者反映,在济南不少餐厅“扫码点餐”时,系统会自动下单餐具。“就餐时商家不是应该提供免费餐具吗?”有市民质疑。

　　文/片　见习记者　史安琪

自动下单的餐具
消费者不能自主取消
　　11月6日,孙先生来到华能路一家烧烤店就餐,“服务员问我几个人就餐,然后就带我到餐桌前,并提醒扫码点餐,扫码后显示已经下单餐具了”。孙先生说,扫码时系统自动下单的餐具2元一套,是用纸袋子装的筷子和湿巾,杯子和小碟并不收费。他们两个人,餐具一共4元。
　　“当询问服务员是否有免费餐具时,服务员表示可以提供一次性筷子,但并没有摆在餐桌上,如果需要的话可以给拿。”孙先生说,当时服务员强调,自动扫码点餐2元一套的餐具费可以退。“因为我们也算连锁店,一次性筷子放在桌子上不好看,就只摆放了收费的筷子。筷子包装袋上有价格,不想要的话我们也提供免费的。”店员解释。
　　在朝山街一家饭店,记者也遇到了相同的情况。这里同样是扫码点餐,桌子上摆放着塑封消毒餐具,透过透明的包装袋,可以看到里面有一个玻璃杯、一个瓷杯、一个勺子及一副碗碟,筷子是有独立塑料包装袋的消毒筷子。在选择相应的就餐人数后,系统会自动下单对应的餐具,能看到餐具是标有价格的。但记者发现,在扫码自动下单餐具后,消费者自己并不能取消,餐具数量只能增加不能减少。服务员强调:“餐具一块钱一副,没有免费的,可以提供一次性筷子。我们老顾客都知道餐具收费,现在就不再单独提醒了。”
　　记者注意到,在美团、饿了么等App的评论里,大部分扫码点餐后自动下单餐具的饭店多为自体经营。
　　记者发现,也有餐馆在扫码点餐时虽然不自动下单餐具,但是餐具也收费,只有少量餐馆扫码点餐并不收取餐具费。在记者走访的20家店里,有7家不收取餐具费,均为商场里的餐厅。其他13家收取餐具费,每套价格在1元至2元不等。其中9家餐厅要求扫桌边二维码点餐,然后填写相对应的就餐人数,系统会自动下单餐具,另外4家现场点餐。“不会提前跟你说餐具要收费,价格也不给标,问的话就给加上。”一位在天桥区生产路某饭店就餐的顾客说。
商家一般不会提醒顾客
有免费餐具提供
　　“我不知道这种情况是不是符合要求,但感觉很不合理。”济南市民王女士表示,“从来没有听商家提前告知食客可以选择免费的或者收费的餐具。”
　　对此,记者随机询问了两家位于天桥区生产路的饭店,其中一家扫码自动下单餐具的商家解释:“因为店员流动大,业务不熟悉,在下单之前经常忘记提醒顾客可以做两种选择。但我们收费筷子的包装袋上有标明价格,顾客可以选择是否使用,如果真的没看到提示使用了收费筷子,我们也会帮顾客退费的。”另一家线下点餐的饭店老板说:“确实不会提前说,店里餐具只有收费的,但如果是第一次来就餐,可以把这一餐的餐具费免了。以前不知道不提醒是不对的,今后会注意。”
　　山大路一家烧烤店店主说:“我们系统会自动添加餐具,但如果顾客不想要,可以跟服务员说,我们可以取消。”同时,他提到在点餐的时候,不会有服务员在桌边等着。其实,在走访的所有饭店里,记者发现一般服务员都不会提醒顾客有免费的餐具,已经成为大多数餐厅的“惯例”。
　　11月7日上午11点,历下区市场监管局趵突泉监管所派出检查人员,和记者一起对朝山街的某家餐厅进行了突击检查,要求商家按照规定设置标语,准备好免费餐具,并在顾客就餐前给予说明。同时,市场监管局工作人员表示,在餐具上明码标价以及自动下单餐具并显示明确价格是合理的。“这样算是消费者被提前告知,但商家提供免费餐具是义务。”工作人员表示,今后消费者若再遇到此类现象可拨打热线电话,市场监督管理局将督促商家积极整改。