淄博烧烤能火,一切皆有所源。它给予的,是自己动手享受美食的“仪式感”,当地对流量的把握,也是助推其火爆的一大因素。全网互动、全市保障、全民营销,淄博烧烤火出圈,也是情理之中。一座城的成长与发展,不止于味蕾,更不局限于文化。如何由烧烤小品牌,带动城市大营销,已成为淄博正在思考和解决的问题。