本报4月27日讯(通讯员　张沁雪　杨翠红)　随着“五一”假期临近,济阳区市场监管部门持续做好食品安全监管工作,针对节日期间食品消费和安全风险特点,组织开展食品质量安全监督性抽检活动,全力排查风险隐患,护航群众“舌尖上的安全”。
　　结合全区实际情况,济阳区市场监管部门以学校食堂、农贸市场、商场超市、食品经营单位、餐饮店等为重点抽检场所,以群众密切关心的米、面、油、肉及其制品、食用农产品等为重点抽检品种,以食品中常规农兽药残留、食品添加剂及微生物等指标为重点检测内容,做到靶向监督,精准监管。抽检的同时,对被抽检单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、场所环境卫生及是否销售“三无”、超期食品等进行监督检查。及时公示,依法处置。抽样结果将及时通过政府网站向社会公示,针对检测不合格食品,立即启动核查处置工作,着力排查食品安全风险,消除食品安全隐患。
　　目前,抽检食品样品340批次,其中食用农产品76批次。下一步,该局将持续加大节前及节日期间食品安全监管力度,靶向监督,精准监管,同时开展文明餐桌和制止餐饮浪费宣传工作,确保广大市民过一个文明、祥和、安全的“五一”假期。