通讯员　白洁

　　金秋九月,走进明水街道稻荷飘香区,绿油油的水稻长势喜人。远远望去,水稻整齐匀称,为农田披上了绿装；微风吹过,稻浪滚滚,稻香弥漫,一幅美丽的田园画卷铺展开来。
　　据悉,明水香稻以其独有的特质和优良纯正的口感,历来享有盛名,是享誉全国的名产。因其产地百脉泉一带遍地涌泉,土肥水足,故所产稻米又称“泉头米”。在农业农村部遴选发布的2022年十大农作物、畜禽、水产优异种质资源中,明水“大红芒”香稻入选农业农村部十大优异农作物种质资源。
　　为了留住乡愁,还原乡味,近年来,明水街道全力做好明水香稻的保护性种植与开发,大力推进“稻荷飘香区”建设,配合明水古城建设,重新擦亮金名片,塑造品牌新形象,再现“稻花香里说丰年”的美好愿景。