19日上午,由山东省农业农村厅指导、依托山东省官方指定唯一区域农业公共品牌自主平台“齐鲁农超”举办的2024“齐鲁农超·村村有好品”新春年货节在山东国际会展中心3号馆拉开帷幕。
　　来自全省16市的320余家企业携数千样好品参展,产品种类涵盖企业特色产品、山东农业优品、非遗工艺、山东手造等多品类。展会持续到21日。

　　记者　黄寿赓　刘宗智

农业优品“一网打尽”
　　19日上午9点,2024“齐鲁农超·村村有好品”新春年货节启幕。刚一开展,各个展区就涌入众多消费者。
　　在青岛展区,一捆捆用保鲜膜包装的前寨韭菜摆放整齐,不少消费者正在选购。尽管20元一斤的价格比普通市售韭菜要高,但消费者对此颇为认可,其背后的原因在于品质。“这些韭菜都是有机种植,而且是已经择过的净菜,花钱买个安心。”消费者张先生说。
　　这批备受欢迎的韭菜全部来自青岛坤中宇现代农业科技有限公司,企业负责人王丰暖告诉记者,为防范农残风险,自家的350亩韭菜全部采用了有机种植,通过各种物理手段防治病虫害,同时采用发酵大豆及豆粕替代化工肥料,使韭菜口感更加鲜嫩。“产品平时还出口日本、韩国等国际市场,本次参与年货节,是想让更多国内消费者了解我们的产品,提升品牌声量。”王丰暖说道。
　　在本次年货节上,像前寨韭菜这类农业优品不在少数。在烟台展区,栖霞苹果是最受瞩目的产品,红色的红富士、黄色的黄金维纳斯、绿色的昂林……刚刚摆上展台不久就被消费者抢购一空。现场工作人员介绍,这批苹果使用自然农法种植,对土地以时禁发,用养结合,不打农药,使其相较普通苹果糖度更高、口感更好。
　　在日照展区,由山东五蔬园现代农业有限公司带来的茄子、南瓜、胡萝卜、西蓝花等各类有机蔬菜备受欢迎,除了单品售卖,企业还针对即将到来的春节准备了礼盒套装,更加契合消费场景；在菏泽展区,郓城酱牛肉“飘香”,消费者络绎不绝……
搬来菏泽牡丹产业链
　　美食之外,菏泽牡丹也惊艳亮相,为现场增添更多“年味”。菏泽市天香倾城种植合作社工作人员介绍,很多中国家庭过春节有购买鲜花的习惯,雍容华贵的牡丹十分契合节日氛围,本次年货节带来了紫二乔等多个牡丹品种,使消费者有更多选择。
　　牡丹鲜花的“隔壁”,是更富现代气息的牡丹工艺品。一朵朵由牡丹花制成的工艺品摆放在玻璃柜内,灯光打上去,仿佛比鲜花更加闪耀。菏泽成盛牡丹产业有限公司工作人员介绍,“干花不比鲜花差,该产品工艺复杂,几十朵鲜花才能成功制作一朵干花,公司已对该产品申请国家专利。”
　　牡丹花朵的背后,是各类深加工产品,牡丹花蕊茶、牡丹籽油、牡丹精油皂……一条牡丹产业链在展会现场得到集中展示。
　　枣庄市农业农村局工作人员介绍,近年来,枣庄发力石榴种植,面积达到12万亩,相较于一些南方产区,枣庄的石榴风味更足,能为果汁等产品带来更多口味上的变化。本次年货节,山东美果来食品有限公司携旗下十余种石榴深加工产品亮相,在销售的同时,提升了品牌声量。
　　在烟台产区,除了栖霞苹果,其他所有县区也都携自身代表产品亮相。作为预制菜大市,本次烟台喜旺、春雪、龙大集体参展,带来多款肉制品礼盒；肉制品之外,长山海珍品等企业带来的生蚝、海参、金枪鱼等产品,凸显烟台海洋资源“家底”；绿杰、百嘉、初饮、宝铃等企业带来的果醋、梨膏、笋尖、果汁、果脯等产品,则体现出烟台食品加工领域发展向精向深。整体来看,烟台参展产品种类最为丰富,高端产品数量较多,相关企业有意通过参与年货节实现品牌力再提升。
　　展会现场还有非遗技艺现场展示。在德州展区,来自大通手纺的发酵面制作技艺吸引了众多目光。工作人员介绍,该面条制作技艺始于1713年,为德州市非物质文化遗产。该产品从开始制作到成品,需要经过18道工序,历时6个小时。现场制作面的同时,一口热气腾腾的锅就支在一旁,消费者可现场品尝。“我们针对不同消费群体开发了多种产品,比如添加蔬菜汁的、低钠的,目的都是吃得更健康。”工作人员表示。
　　德州市农业农村局工作人员告诉记者,本次年货节,德州带来的都是自身最具代表性的产品。“首先是扒鸡,而且不再是前些年的那些传统产品,在口味上更加丰富。德州是个种粮大市,平原签子馒头、各类专用粉都是我们的特色。”该工作人员表示,“本次我们参与年货节的企业,很多都已经入驻‘齐鲁农超’平台,希望借助此次年货节,一方面帮企业增加一些订单；另一方面,让更多消费者认识到我们德州的农产品品牌。”
多重福利吸引市民逛吃
　　在山东省国际会展中心,2024“齐鲁农超·村村有好品”新春年货节现场氛围火爆,寒冷的天气也挡不住购物热情。从济南展位开始,几乎每个展位前都有特色产品免费试吃。不少市民一边拎着大包小包,一边在试吃摊位前大排长龙。
　　济南的唐女士表示,仅通过试吃就已经吃了个“半饱”。不管是鲜嫩肥美的乳山生蚝、芳香馥郁的泰安蜂蜜,还是奶香浓郁、颇受小孩欢迎的淄博奶制品等,都受到了市民们的广泛欢迎和认可。
　　记者注意到,本次年货节,主办方为消费者提供了多重福利。展会活动期间,消费者可以参与“凭报纸,领好品”活动,凭1月16日—19日期间,刊登年货节预热消息的齐鲁晚报报纸来展会现场,可免费领取白菜或鸡蛋一份(二者任选其一)。
　　同时,还举行了“集五福,送消费礼券”活动。在逛展手册上集齐“五福”贴纸,可领取“齐鲁农超”平台发放的“20元消费礼券”(满80元可用),用于“齐鲁农超”线上平台购买山东16市年货。
　　另外,通过“齐鲁农超”小程序下单满30元,凭“待发货”界面即可前往服务台领取“齐鲁农超”与书法大师联名定制款年味儿春联福字套组。
　　“齐鲁农超”展位区域还设置了手造体验点,邀请“齐鲁农超”优品优企展开包鲅鱼水饺、烤鲜花饼等体验活动,消费者可以参与体验。