2023年,潍坊市昌邑市饮马镇山阳村因“山阳梨花节”而带动周边相关产业的总产值达到1500万元,创历史新高。饮马镇山阳村党总支书记王成敬笑称,山阳村实现了“新靠山吃山”。
　　2月26日,记者走进昌邑博陆山,探访了解“千年梨园”与背后梨文化的发展与变革。相传“孔融让梨”“八仙过海”等故事也与博陆山的梨文化有关,传说与历史丰富了博陆山地区文化的精神内核,谦让孝顺、勇敢顽强、热情好客等都成为刻在山阳村村民基因里的美好品质。
　　记者　吴昊　刘炳文
　　孔融让的是山阳大梨
　　“孔融让梨”的故事家喻户晓,千百年来一直被当作中华优秀传统美德的典范流传。相传,“孔融让梨”典故中的“梨”就是产自山东潍坊昌邑的山阳大梨。
　　被历史风沙掩埋的故事早已不可考究,但“孔融让梨”中所表达的谦让友善、兄友弟恭等美好品质都被流传了下来。这些美好的品质也成为博陆山梨文化中的一部分,成为山阳村村民世代信奉的准则。
梨花仙子与水饺
　　梨花水饺在当地也有不少美丽的传说,相传当年八仙去参加王母娘娘的盛会,路经此地被如雪的梨花吸引过来,落在此处休息。八仙在此休息时,被悠扬的琴声吸引,琴音导路,突见梨树丛中,一白衣少女在一棵大梨树下抚琴。白衣女子见八仙走来,起身问好,问后得知,她是东海麻姑有意安排在此恭候八仙的。八仙见此女长得亭亭玉立、楚楚动人,便赐号“梨花仙子”。据说当日中午,麻姑还特意用她亲手包的梨花饺子招待了八仙。
　　在古老的传说里,博陆山的梨文化产品就被赋予了热情好客的含义,无论是善良的麻姑还是温柔的梨花仙子,都代表了博陆山梨文化赋予当地村民的美好品质,这些被当作当地的传统保留了下来。
“仙姑洞”采仙草
　　在博陆山西峰的仙姑洞,有一尊精美圣洁的仙姑雕塑伫立其中,只见她身着彩衣,手挟灵芝草药,面容温良和善,静静守护着博陆山及周边的村民们。据《山阳志》记载,古时候,潍水泛滥,淹没村庄和农田,老百姓为躲避洪水,跑上博陆山。洪水过后,百姓啼饥号寒,遂有瘟疫流行。东海麻姑来到博陆山,住进山洞,在博陆山和附近的青龙山采得仙草,炼成仙丹,为人治病,救活一方百姓。人们不忘仙姑恩德,将她居住过的山洞称为“仙姑洞”。
　　由此可见,博陆山从古至今就是一块人杰地灵的风水宝地,传说中山上仙草众多,可治百病。在博陆山上生长近千年的“千年梨园”至今都产量颇丰,这些清脆甘甜的山阳大梨也成为当地人的“灵丹妙药”,山阳村民用梨做成各种美食佳肴,并将其售往全国,而口感独特、汁水丰厚的山阳大梨也因其具备化痰润喉,去火清肺的药用价值备受关注,由山阳大梨制作而成的秋梨膏入口微酸,细品之后有芳香果味回甘,令人尝之难忘。村民王欣告诉记者,村里有很多人都用山阳大梨制作秋梨膏,远销全国各地,深受大家的喜爱。
乾隆与“谢花甜”
　　在博陆山“千年梨园”里有一个特殊的古梨树品种名叫“谢花甜”,这棵梨树是乾隆二十三年夏,乾隆皇帝“南巡”归京时沿潍河行经博陆山西,一行人口渴难耐,山阳李姓先人便向乾隆皇帝奉上该梨。因当时其他梨都不能吃,乾隆便问该梨名称,李姓仙人称其无名,乾隆便赐名:谢花甜。因龙心大悦,将宫廷画家佟介福新作《江南六十四图》赐给李姓先人。至今该画仍藏于李姓后人家中,经专家认定为珍品。
　　梨文化传说故事与历史美谈相结合,更为山阳大梨的文化发展丰富了许多细节,经过山阳村村民一代代的口口相传,汇聚成了独一无二的博陆山梨文化。