网红雪糕频频遭遇“炙烤”

钟薛高做错了什么?

齐鲁晚报     2024年03月20日
  夏天还没到,钟薛高已经如置火炉炙烤。那么,钟薛高究竟做错了什么?
  回溯往昔,钟薛高的崛起速度非常快。2018年3月14日,钟薛高成立,同年5月20日,6款原创产品线上首发。截至2021年6月,钟薛高天猫、京东平台官方旗舰店粉丝累计达455万,有着广大消费者自发种草、有着网购平台的全量曝光,彼时的钟薛高,是雪糕界当之无愧的新星。
  彼时的创始人林盛对媒体表示,“网红这个标签不是我们自己贴的”。他本人并不乐意积极拥抱这个称谓。
  然而,在从网红走向长红的路上,钟薛高一直在摔跤,几乎每年夏天,在北半球天气最炎热的时候,钟薛高三个字都会登上微博热搜,一个个吸睛的热搜话题背后,有对其价格的质疑,也有对其品质的探究……
  2021年6月25日,钟薛高因被中消协点名而登上热搜,“个别网红冰淇淋因虚假宣传和价格争议引发的舆情虽具某种偶发性,但围观热度高、持续周期长、话题爆点多。”中消协称。
  品牌定位专家詹军豪告诉记者:“钟薛高从网红雪糕到跌下神坛,主要是因为其在品牌定位、产品创新和危机公关等方面出现了一些问题。首先,钟薛高在品牌定位上过于追求高端化和独特性,导致产品价格过高,与普通消费者的需求脱节。其次,在产品创新方面,钟薛高缺乏持续的创新能力和差异化竞争优势,导致产品同质化严重,消费者对其新鲜感和兴趣逐渐减弱。最后,在危机公关方面,钟薛高对于一些负面舆论和争议的处理不够及时和有效,导致品牌形象受损,消费者信任度下降。”     据新京报



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