一年两收　成就瓜农“黄金梦” 潍坊昌乐西瓜年产量60万吨,产值突破20亿元 　　“一年种两次,春天种完,秋天接着种。”近日,山东潍坊昌乐县的瓜农们又在地里忙活着种植秋茬西瓜。近年来,这种以个大、味甜、皮薄著称的西瓜品种不仅在当地赢得了消费者的口碑,更是吸引了全国各地买家的目光。
　　究其原因,不仅是因为昌乐西瓜本身的品质,更在于当地政府和农民对这一产业的精心培育与推广,使得它成为昌乐的一张绿色名片。目前,昌乐县西瓜栽培面积16万亩,年产量60万吨,产值突破20亿元,先后入选国家地理标志保护农产品、全国名特优新农产品、山东省名特产瓜果。

　　王佳潼　潍坊报道

西瓜品种转型
带动瓜农每亩增收1万元
　　8月8日,记者来到潍坊市昌乐县南郝镇徐家河洼村的一处棚内,看到一个身影正蹲在地里忙活着。“种瓜挣着钱了,干起来都有劲儿,我现在种秋茬的西瓜呢!”瓜农于爱兰高兴地边干边说。
　　于爱兰是常人口中“苦命”的女人,但她也是“幸运”的女人。村民们说她命苦是因为她中年离婚,又痛失大女儿,一个人将二女儿拉扯长大。说她幸运是因为她赶上了西瓜品种转型风潮,不但度过了苦日子,还顺利将女儿供读完大学,并在村里盖起了四间二层洋楼。
　　“我今年60岁了,从20岁时就种地,最开始我家9亩地都种大西瓜,但效益比较差。”于爱兰说,刚开始种的是“双星”大西瓜,后来又种“甜王”大西瓜,但是忙活一年,刨除成本,收入并不高,日子过得还挺紧巴。直到2016年,昌乐县有人开始种植小型礼品瓜,于爱兰便想着试试水,于是也她种植了小型品种瓜町琦·冰糖子,“我还记得,刚开始收西瓜,就有青岛的商贩来我家定瓜,后来又来了些商贩,他们开始‘叫价’买我的瓜,从每斤3元叫价到了3.8元。”于爱兰第一年种植的不到一亩地的小型品种瓜一下卖了2万元。此后,于爱兰陆陆续续将家里的九亩地全部转化为小型礼品瓜,挣的钱也慢慢从一年1万到了一年2万,再到一年4万,现在于爱兰一季西瓜就可以赚十二三万元。
　　说起西瓜品种转型,昌乐县五图街道下洼村村民丁大伟也挺起胸脯自豪地说:“我就是受益者,我不但自己种植小西瓜富了,跟着我种的村民也富了。”他回忆说:“说实话,我当时种小型品种瓜时遇到了很多困难。”他的家族世代都是种植大西瓜的,但在2017年,昌乐县一些农户开始尝试种植小西瓜时,丁大伟也想尝试一下。尽管同村村民对此表示怀疑,认为小型西瓜不压秤并且卖不了多少钱,但丁大伟坚信自己的选择。2017年,他试种了3亩地,发现产量和大西瓜差不多,而且市场价格更高,每亩地能增收约1万元,于是第二年,他把家里所有土地都用来种植小型西瓜,那一年,收益总额比之前多了七八万元。
　　“我挣钱了,也想让同村的兄弟们都挣钱!”作为一名党员,丁大伟希望带领村民们一起致富。从最开始的几个人跟着种,到现在下洼村已经有200多户村民种植小型西瓜。“越来越多的村民向我咨询种植小型品种瓜的问题,相信未来会有更多的人加入我们。”丁大伟充满信心地说。
研发优质西瓜种子
一研究就是七年
　　昌乐西瓜品种转型成功并非偶然。“为了顺应市场,这款种子一研究就是七年。”潍坊灵彩种业有限公司负责人王德才说。当年为了准确知道市场上什么类型的西瓜受欢迎,他只身前往北京、上海、深圳等大城市的市场,调研后发现小型且甜度高的西瓜格外受欢迎,于是回家后埋头于田间地头,寻找合适的种质资源,经过不懈努力终于找到了。为了能让优质的种质资源筛选出最好的母本,王德才联合相关科研院所前往云南、甘肃等地选择种植基地,成百上千种的实验苗经过七年的研发,2016年终于培育出了“町琦冰糖子”品种。随后经过多年推广,该品种得到瓜农充分验证,2023年“町琦冰糖子”推广总面积达2万多亩,包括山东、云南、甘肃、河北、陕西等省份。
　　“在种子种苗研发方面,我们投入了很多。”万物城控股集团研发部负责人武晓萌表示,公司成立五年时间里,在研发方面至少投入了五六百万元,公司选出三个大棚实验了三四百种西瓜种苗,十多位技术人员一年四季追踪实践,只为育出好种好苗。现在公司培育的“正美翡翠”等品种大量上市,深受北上广深等城市高端市场和商超的喜爱,目前处于供不应求状态。
　　有了好的种子,瓜农注重科学种植,采用先进的农业技术和管理方法,从种子选择、育苗、施肥、病虫害防治等环节严格把关,确保西瓜的品质和产量,也是转型成功重要的因素。例如,他们使用滴灌技术,节约水资源并提高灌溉效率。此外,种植户还注重环保和可持续发展,采用有机肥料和生物防治技术,减少化学农药的使用,保障了西瓜的绿色安全。
　　“别看西瓜长得比以前小,但是每亩却比种大瓜时增收不少呢!”昌乐县马家龙湾村村民马小明说,自己种瓜已经20多年了,以前种植“甜王”等品种的大西瓜,直到2022年,同村不少瓜农种植小西瓜,自己便选择了小型礼品瓜“正美翡翠”品种,也开始尝试种植了3亩,种子公司技术员还前来教授种植技术,大大减少了品种瓜的受损率。在售卖时,价格比“甜王”品种等高出许多,一亩地能增收1万多元。今年,马小明将家里的13亩地全部换成了小型品种瓜。
优越自然条件+丰富种植经验
让昌乐西瓜备受青睐
　　昌乐县域内独特的火山土壤、优质的矿质水源,加上先进的栽培技术,造就了昌乐西瓜早熟、皮薄、沙瓤、脆甜的卓越品质,素享有“天上甘露美,昌乐西瓜甜”的美誉。
　　“我们昌乐县的纬度、气候、富含钾含量的土壤等非常适宜西瓜的生长。”昌乐县西瓜研究所所长赵平说,昌乐县地处北纬36°这一黄金纬度线上,地势平坦,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,光照充足,是世界公认的瓜果最佳生长地带。这里的西瓜在生长过程中能够充分吸收阳光和养分,使得果实品质更加优良。
　　昌乐县境内现存84座古火山地质遗迹。1800万年前,气势磅礴的火山大喷发,火山石风化及火山灰沉降形成了昌乐县独特的火山土壤——昌乐暗泥土,它富含钾、钙、镁、铁、锌等营养元素,为西瓜生长提供了丰富的营养。发源于火山地带的汶河、白浪河等水系,辐射状贯穿县域全境,水中富含各类矿质元素。肥沃的火山土壤、优质的矿质水源使昌乐自古就是优质西瓜的核心产地。
　　除了得天独厚的地理条件外,昌乐人民种植西瓜的经验也非常丰富。“种西瓜于我而言就是一种肌肉记忆。”丁大伟说,虽然自己才种了二十多年西瓜,但是自己从出生起就与西瓜结缘了。从记事起,他的爷爷就在种瓜,后来父亲上班,但是周六周日也回家帮爷爷种瓜,自己也是从田间地头成长起来的,所以种什么样的瓜,怎么种瓜,自己看一眼就能知道。
　　据了解,昌乐西瓜栽培模式及种植技术一直位于全国前列。1971年,在昌乐县鄌郚镇以葫芦为砧木、“蜜宝”为接穗进行嫁接试验取得成功,这是山东省内首次取得成功的西瓜嫁接试验。1986年开始,昌乐县西瓜研究所和尧沟镇农技站开始推广西瓜嫁接技术,彻底解决了当时西瓜生产的连作障碍,至1994年全县西瓜嫁接育苗达到100%,成为全国最早普及应用嫁接技术的西瓜产区。
　　1983年昌乐县开始推广塑料薄膜棚栽培。1985年推广地膜覆盖和拱棚覆盖两种方式相结合的双膜覆盖栽培方式,西瓜成熟较露地直播栽培提前30天左右。1996年大拱棚多膜覆盖栽培得到普及应用,现已发展为以高温棚、大拱棚为主的多膜栽培技术。昌乐保护地西瓜技术模式及西瓜品质效益等方面影响力居全国首位。目前,昌乐西瓜品牌价值达到46.64亿元,连续13年居全国西瓜品牌价值榜第一名。
协会制定行业标准
持续举办特色节会活动
　　经过多年的发展,昌乐西瓜产业已经形成了完整的产业链,包括种苗繁育、种植、加工、销售等环节。为了让昌乐西瓜在外地市场打出品牌,当地政府和相关机构也做了大量工作。“我们瓜菜协会制定了行业标准,确保昌乐西瓜上市时甜度、熟度达到高标状态。”昌乐县瓜菜协会会长闫继振表示,协会内部通过“挂牌模式”监督西瓜的熟度,保证流向市场的西瓜是足月足日的。同时,瓜菜协会规定施用的肥料以有机肥为主,保证西瓜的口感和绿色健康。
　　“协会内部之间也会互通,带动了销售端的发展,像协会内部的企业万物城集团回收了瓜农的西瓜后,就流通至盈羽生鲜商贸有限公司给他们供货。”闫继振说。昌乐西瓜的畅销带动了当地经济的发展。西瓜种植业不仅为农民提供了稳定的收入来源,还促进了相关产业链的发展,如物流运输、包装材料、市场营销等领域。昌乐县的西瓜种植面积不断扩大,已经成为当地重要的经济支柱之一。
　　“我们昌乐县打造的是公共区域品牌。”昌乐西瓜研究所所长赵平说,昌乐持续举办特色节会活动,如每年都定期举办西瓜评比、西瓜节等活动,现已举办20多届。同时,还积极培育企业单品品牌,构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”联动发展路径。目前,方山娃、金山·月玲珑、庄皋、冰糖翠玉、冰糖子等一批西瓜企业和单品品牌初具知名度和影响力,实现了品牌溢价。
　　2023年8月,2022中国果品区域公用品牌价值评估榜在上海发布,昌乐西瓜荣登瓜果类品牌价值榜首,连续13年位居全国西瓜第一品牌。13年间,昌乐西瓜品牌价值从24.23亿元翻跃至46.64亿元,成为中国西瓜产业响当当的龙头品牌,这是昌乐县大力实施品牌强农战略,全面推进乡村振兴的生动体现。