酷热之下很多人会选择吃冷饮消暑,但吃“冰”也讲究科学性,不然当心患上“脑结冰”。何谓“脑结冰”?当冰冷的食物突然大量进入温热的口腔,会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激,使头部和面部的肌肉、血管收缩,引起直通大脑的一条动脉痉挛,并冲击痛觉神经末梢,引起头痛。严重者可伴有流泪、恶心、呕吐、肢体乏力,甚至造成短时间的血压升高、短暂性的意识障碍等症状。　　　　　　央视