团圆迎中秋,巧手做月饼

许庄街道南风花园社区开展中秋月饼制作文化体验会

齐鲁晚报     2024年09月19日
  李彦霏 通讯员 颜雨梦 济宁报道 

  9月12日,许庄街道南风花园社区携手济宁市实验幼儿园南风花园校区及合作烘焙机构,在南风花园社区党群服务中心举办中秋月饼制作文化体验会。活动吸引了济宁市实验幼儿园南风花园校区师生、南风花园社区居民、合作烘焙机构老师及工作人员的共同参与。
  在中秋文化小讲堂环节,通过生动的故事和精美的图片,志愿者向大家简短介绍了中秋节的起源、习俗以及月饼的象征意义。孩子们听得津津有味,居民们也对中秋文化有了更深入地了解。
  参与者们4人一组,每组都配备了一名烘焙师或志愿者进行指导。烘焙师示范了月饼制作步骤,从面团揉制到馅料包裹,再到模具成型,每一个环节都做了细致讲解。参与者们跟随烘焙师的教学,认真学习并动手制作。孩子们发挥着天马行空的想象力,尝试对不同颜色的面团搓在一起,并设计独特的月饼形状,居民们也纷纷展现出自己的创意。
  济宁实验幼儿园南风园区房园长表示,这是我们与社区的第一次联动,32个小朋友参与其中玩得很开心。这次活动不仅让孩子们了解了中秋文化,还增进了他们与社区居民之间的交流,非常有意义。  
  月饼制作完成后,大家又开始进行月饼装饰与包装。社区居民吴女士带着93岁的母亲参加了活动,“看到母亲这么开心,我心里也特别高兴。母亲一直很喜欢参与社区活动,这次中秋月饼制作活动,让她感受到了浓浓的节日氛围。”
  此次活动共吸引80余人参与,在活动结束后,参与者们将自制月饼带回家与家人分享,传递中秋的团圆与温情。最后,全体人员合影留念,为这次难忘的中秋活动留下了美好的回忆。



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