记者　于泊升　边艺　　　　

　　8月28日,2025山东名优特精农产品发布暨“齐鲁农超”建设推进会在济南举行。活动现场,从农企携新品亮相,到特色产业“露脸”,这场盛会让山东好品的潜力一一呈现。
“齐鲁农超”数字人
发布首批“名优”企业
　　记者了解到,今年4月,为全面展示山东省在乡村振兴战略实施过程中取得的显著成果,构建完善山东乡村富民产业培育体系,在山东省农业农村厅的指导下,“齐鲁农超”开展了2025年全省乡村特色产业名优产品“大展评”活动,一大批品质卓越、特色鲜明、引领消费潮流的名优特精农产品走进大众视野。
　　本次活动中,“齐鲁农超”数字人小满发布了全省乡村特色产业名优产品大展评活动首批名单,共有144家企业。
　　随后,活动进入“大展评”代表产品推介环节,山东华玫生物科技有限公司、威海市文登区道地参业发展有限公司、日照绿茶集团、山东玉泉食品有限公司、山东三秀生物科技有限公司等企业上台推介,花养花玫瑰鲜花茶、西洋参礼盒、海曲雨青T16、金银花炖梨罐头、灵芝孢子粉等产品让人目不暇接。
　　在消费升级的时代浪潮下,山东农业的创新者们也从未停止前进的脚步。他们以市场为导向,以产业链延伸为引擎,不断深挖农产品价值,催生出一批技术含量更高、消费体验更佳、更能代表未来农业方向的创新之作。本次活动设置了山东省农产品新品首发环节,临朐县农业农村局,以及青岛紫斐农业科技发展有限公司、春雪食品集团股份有限公司、山东尊润圣罗捷食品有限公司、山东郯水水业有限公司、长寿花食品股份有限公司等企业进行了产品推介,鱼子酱、姜柠茶酱、餐饮快餐小吃、鹅肥肝酱、郯水1668、甘油二酯玉米油等新品在活动中亮相。
　　琳琅满目的名优新品,让参会者看到了山东农业澎湃的创新活力与更广阔的市场潜力,也为构建山东数字化农业新生态,注入了新动力。
围绕特色产业
做好“土特产”文章
　　值得注意的是,活动现场还首次发布了山东省地方乡村特色产业发展报告,大泽山葡萄、高青黑牛、枣庄石榴、黄河口大闸蟹、栖霞苹果、金乡大蒜、泰山番茄、威海刺参、乐陵调味品、菏泽牡丹等10个产业入选特色产业。这不仅是对山东丰富农业资源和多元产业的一次集中展示,更为未来山东乡村特色产业的发展指明了方向。
　　章丘大葱是全国蔬菜类第一个拥有原产地证明商标的产品,以“大梧桐”“气煞风”品种为代表,总种植面积11万亩,全产业链总产值达35亿元；平阴玫瑰作为中国传统玫瑰的代表和济南市“双市花”之一,历经千年栽培传承,已发展成为集种植、加工、文旅于一体的特色支柱产业；莱芜生姜种植历史超两千年,培育形成莱芜小姜、莱芜大姜等优良品种,主产区为寨里镇、大王庄镇、苗山镇、雪野街道及羊里街道；胶州大白菜则是中国名产,至今已有一千多年的种植历史,目前已构筑涵盖从育种、种植、加工到产品销售的全链条,胶州大白菜产业链关联企业主体数量达130余家……
　　黄河口大闸蟹、栖霞苹果、金乡大蒜等产业也各具特色。黄河口大闸蟹得益于黄河入海口独特的生态环境,肉质鲜美、营养丰富；栖霞苹果以其色泽鲜艳、清脆爽口闻名遐迩,是山东水果的代表之一；金乡大蒜种植历史悠久,产量高、品质优,在国内外市场上都占据着重要地位。泰山番茄、威海刺参、乐陵调味品、菏泽牡丹等产业也都在各自领域内取得了显著成就,成为当地经济发展和农民增收的重要支柱。
　　此次山东省地方乡村特色产业发展报告的发布,为这些特色产业提供了一个展示的平台,也为山东农业的高质量发展注入了新动力。据了解,山东将继续围绕这些特色产业,做好“土特产”文章,进一步推动农业产业的规模化、标准化、品牌化发展,形成供给安全、链条完整、绿色低碳、强农富农的乡村产业发展新格局。