
秋风起,菊花黄。这是李耀和妻子王文峰一年中最忙碌也是最有幸福感和成就感的季节。

一朵菊花就可泡一壶菊花茶。

夫妻同心,干活不累。

王文峰正在用菊花调水饺馅。菊花不只能做菊花茶,鲜菊花还可做许多菜品。

王文峰为前来参观学习的客户拍照。

李耀种植食用菊的同时也没有放弃观赏菊培育,他培养的太空菊颜色特别艳丽。他还想把种植基地打造成乡村旅游打卡地。

采摘和除草等农忙时,夫妻俩就请村里的老乡帮忙。

眼下已经进入菊花采摘期,村民们忙着埋头采花,鲜花亩产量在2000多斤。
文/片/视频 记者 张中 王媛
济南报道
“采菊东篱下,悠然见南山”,是陶渊明笔下的田园诗句。在济南南部山区,李耀和妻子王文峰返乡创业的生活,正是此诗的现代版,只是没有了陶渊明的恬淡,多了一份创业人的艰辛和付出。
秋高气爽,人们来到与卧虎山水库一山之隔的济南仲宫街道左而村,远远就被路边大片大片金黄的菊花吸引,纷纷停车驻足打卡留影,这就是李耀和妻子王文峰创办的左而菊花采摘基地。基地虽已创办两年,但李耀对菊花倾注的感情却已有十多年了。
说起李耀和菊花的结缘,就不得不说一年一度的趵突泉菊展。2014年,李耀带领一批工人到趵突泉公园菊花种植基地打工,他跟随的师父正巧就是有“菊王”之称的园艺师卞锁军。在李耀眼里,看似简单的菊花种植,一开始他却只能干最没有技术含量的除草,后来卞锁军老师告诉他,菊花要“三年浇水,六年剪”,别小瞧日常浇水,其中学问很大。菊展一般只有一个月的时间,但他们却要为此忙碌几乎一整年。菊展对菊花种植的要求高,平时每天早晨都要巡查,发现病害就赶紧“治疗”,这样菊展时才能没有干叶和黑点,更不能有虫眼。就这样,李耀在卞老师的指导下一干就是十年。
2024年春节前,李耀得到消息,菊花基地要解散。出于对菊花种植技术的了解和掌握,更源于这十年对菊花倾注的爱,在卞老师的支持下,他毅然决定回家种植菊花。说干就干,李耀和妻子王文峰立即回到家乡承包了七八亩地。至于种植品种的选择,是继续种植观赏菊还是食用菊,二人也曾犹豫过,最终选择了可食用的金丝皇菊,并采取纯天然绿色种植,用黄豆和麻古酱沤肥替代化肥,人工除草代替除草剂。因李耀对菊花种植技术的精通,第一年种植就喜获丰收,还有了自己的品牌。
今年,两人又将种植面积扩大到二十亩,因地块小,只能用小型旋耕机,夫妻俩和家人仅平整土地就用了近半个月。为了增加土地的肥力,减少病虫害,他还错茬种了一季玉米。收玉米后,及时将之前繁育扦插的菊花种苗移栽到大田。最让李耀和王文峰头疼的还是杂草,杂草疯长时,虽然请了村民帮忙除草,还是忙不过来,前脚刚锄完,后脚就又长出来,但为了产品品质,他宁可地里长草,也坚持不用除草剂。今年连阴雨天时,李耀每天去田间巡查,常冒雨开沟排水,防止菊花水涝。
眼下又到菊花收获时,随着采摘基地知名度远播,来此打卡的游人也多了起来。每逢周末,菊花地里到处都是拍照打卡的人,游客增多带动菊花鲜食销量大增,许多回头客八斤十斤地买。
如今,菊花已成了村里的特色产品。让李耀和王文峰特别高兴和欣慰的是,种菊花不仅让自己致富,还带动村里人增收,在家门口就业。夫妻二人计划着明年将采摘基地打造成集销售、娱乐于一体的旅游打卡地,带动村里的乡村游。