2025年,“十四五”规划收官之年,中国实体零售业站在转型深水区。一边是线上流量红利见顶,一边是消费需求向品质化、体验化、个性化加速迭代；政策层面,“首店经济”“以旧换新”等举措持续发力,2025年前11个月社会消费品零售总额同比增长4.0%,服务零售额增速达5.4%,消费市场稳中有进,但竞争更趋激烈。
　　在鲁西北商贸腹地,山东德百集团给出了一份独特的破局答卷:稳居全国零售百强,以澳德乐为例,引进200余个品牌,家电以旧换新销售额占全市2/3以上,文商旅融合项目成为省级示范标杆。
　　这家深耕实体42年的企业,没有追逐短期流量噱头,而是以“发展、巩固、突破、结合”八字方针为轴,在“人货场”重构中锚定长期价值,其探索为县域及区域实体零售的高质量发展提供了可借鉴的实践样本。

　　场景革命:从“卖商品”到“卖生活”的质变

　　实体零售的核心痛点,在于如何破解“线上比价、线下试穿”的流量困局。德百的答案是:让门店成为不可替代的生活场景。2025年,这场场景革命在德百各业态全面落地,从城市综合体到县域文旅项目,每个空间都在重构与消费者的连接方式。
　　澳德乐时代广场的转型极具代表性。作为鲁西北商业地标,这里没有简单堆砌品牌,而是打造“商业+文旅+赛事”的复合生态。跨年狂欢夜星光助阵,跑步节吸引全城运动爱好者集结,抖音直播最高浏览量突破200万+。“鲁西北之行哪里去——澳德乐”的口号背后,是从“购物场所”到“社交目的地”的转变。消费者来这里不仅是买东西,更是打卡、聚会、体验潮流,这种沉浸式场景让流量实现高效转化,也让实体商业摆脱了单纯依赖商品销售的盈利模式。
　　文旅融合则让德百的场景边界进一步拓展。夏津温泉旅游小镇深耕康养赛道,打造专业康养中心,将温泉度假与健康管理结合,吸引周边城市游客专程前往；《重回古代学诗词》《瀚海青天》等剧组入驻拍摄,让景区从“观光地”变成“影视IP打卡点”,知名度与客流量同步提升。宁津杂技蟋蟀谷、平原奇石观赏园则瞄准研学市场,以家风家训、奇石文化为内核,开发沉浸式研学课程,成为中小学社会实践的热门选择；2025年新开业的平原奇石萌宠乐园,精准切入亲子消费市场,开业即成为区域爆款。
　　奥莱广场的场景运营更显功力。589街区构建“常态化文旅场景”,海洋馆建立“标准化亲子服务体系”,原创情景剧《德运星河》形成定期展演机制,实现从业态到服务的“零断层”运营。这种“商业+文旅”的深度融合,让奥莱广场不仅是折扣卖场,更是国家3A级景区、省级夜间文旅消费聚集区,其稳健的运营模式被行业视为可复制的范本。德百用实践证明,实体零售的场景创新,本质是对消费需求的深度洞察——当购物与休闲、文化、康养等需求结合,商业空间就有了持续的吸引力。

品牌升级:首店经济的“质”与“量”平衡术

　　首店经济已成为衡量商业活力的核心指标。2025年,北京前11个月新增首店960余家,上海平均每天有三家首店开业,首店数量与能级成为城市商业竞争力的重要标志。对于区域零售企业而言,盲目追逐高能级首店可能水土不服,放弃首店则会错失消费升级机遇。德百的破局之道,在于找到“契合本地需求”与“引领消费潮流”的平衡点。
　　2025年,德百的品牌引进呈现鲜明的“双轨制”:以澳德乐为例,一方面瞄准年轻消费群体,引进可隆、超级安踏、小米融合店等潮流服饰与数码品牌,同时引入泸溪河新中式糕点、野人牧坊冰淇淋、P9P9烘焙面包等200余个网红餐娱项目,这些品牌自带社交属性,精准击中年轻人的打卡需求；另一方面,对安踏PARK、蕉下、名创优品等100余个既有品牌进行提档升级,优化门店形象与产品组合,让成熟品牌持续焕发活力。
　　德百没有盲目引进一线城市的小众奢侈品牌,而是选择性价比高、认知度广、体验感强的潮流品牌,既满足了消费者对新鲜感的追求,又避免了品牌与市场脱节的风险。
　　数据证明这种策略的有效性:新引进品牌中,年轻客群占比超60%,带动整体客流年轻化趋势明显,首店所在楼层销售额同比提升35%以上。
　　品牌升级的深层逻辑,是供应链的协同升级。2025年5月,德百召开厂商联谊会,800余家国内外供应商齐聚德州,共同探讨产品创新与市场拓展。通过会员信息共享、销售数据互通,德百与供应商建立起“需求倒逼生产”的联动机制。这种“品牌+区域零售”的深度绑定,让首店经济从“单次引流”变成“持续共赢”,也让德百的供应链更具弹性与竞争力。

政策承接:把“红利”转化为“口碑”的民生实践

　　2025年,消费品以旧换新政策覆盖家电、家居、汽车等多个领域。对于零售企业而言,如何承接好政策红利,既拉动销售又提升品牌美誉度,考验着企业的运营能力。德百的做法是:让政策落地更接地气,让消费者切实受益。
　　在家电以旧换新领域,德百没有简单执行政策要求,而是推出“一站式服务”:线上预约、免费上门回收、旧机估值透明化、新机送货安装同步完成。针对老年消费者,还专门开通人工服务热线,安排工作人员上门协助办理手续。数据显示,2025年德百家电以旧换新销售额及政府补贴核销额均占全市2/3以上,成为政策落地的核心载体。
　　政策承接的关键,在于将“政府引导”与“市场需求”精准匹配。县域市场消费者对以旧换新的需求不仅集中在大家电,小家电、家居产品的更新需求同样旺盛。为此,德百主动拓展以旧换新品类,将电饭煲、微波炉等小家电纳入回收范围,联合家居品牌推出“旧家具折价换购”活动,进一步释放消费潜力。这种“政策+本地化创新”的模式,让政策红利覆盖更广泛的消费群体,也让德百在下沉市场的竞争力持续增强。
　　超市业态的中央厨房项目,则是德百承接民生政策、延伸服务链条的又一实践。2025年正式投产的中央厨房,实现了从“卖食材”到“卖成品菜”的转型,标准化的采购、加工、配送流程,既保障了食品安全,又为上班族、老年群体提供了便捷选择。从平价蔬菜供应到预制菜研发,从社区团购到门店自提,德百超市的每一项创新都紧扣“民生”二字。这种将政策导向与民生需求相结合的做法,让企业在获得经济效益的同时,也赢得了“民生服务商”的良好口碑。
内生赋能:42年企业的“人才与文化”双引擎

　　实体零售的竞争,最终是人才与文化的竞争。在行业人才流动频繁、年轻一代就业观念转变的背景下,德百始终保持队伍稳定,核心骨干零流失,其“既办商场,又办商校”的人才战略,成为企业穿越周期的核心底气。
　　2025年,德百的人才培养体系持续升级。“走出去”与“请进来”相结合,组织员工赴成渝、长三角等商业发达地区考察学习,选派骨干走进清华、北大等高校参加管理培训,邀请行业专家开展数字化运营、服务礼仪等专项培训。技能竞赛、岗位练兵、名师带高徒等活动常态化开展,15家劳模品牌工作室成为技术创新与人才培养的摇篮,全年产出200余项技能创新成果。这种多层次、全覆盖的培养模式,让员工与企业共同成长,也让德百的服务品质始终保持行业领先。
　　全国劳模杨秀娟等先进典型的示范引领,让“诚信服务、爱岗敬业”成为德百人的共同追求。2025年,德百员工志愿服务达500余次,家电售后团队免费服务用户超5000人,这种有温度的服务,正是企业文化最生动的体现。
　　人才与文化的双重赋能,让德百在市场波动中保持了强大的韧性。2025年,面对行业阶段性压力,德百员工主动提出“降本增效”建议300余条,节约成本超千万元；在新业务拓展中,员工快速适应文商旅融合、数字化运营等新要求。这种“上下同欲”的凝聚力,是任何短期营销策略都无法替代的核心竞争力。

守正者方能行远:实体零售的“守正”与“出新”

　　2025年的德百实践,揭示了实体零售的生存之道:守正者方能行远。所谓“守正”,是坚守诚信经营的底色,坚守以消费者为中心的初心,坚守人才与文化的根本；所谓“出新”,是场景的持续创新,是品牌的动态升级,是政策的精准承接。
　　在“十五五”即将启幕的节点,德百的探索仍在继续:深化文商旅融合的全域布局,提速数字化转型的全链条赋能,拓展健康产业的新增长极。这家42年的实体零售“老兵”,用2025年的答卷证明,实体零售不是夕阳产业,而是在转型中不断焕发新生的朝阳产业。
　　　　　(夏续杰　张宪军)