近日,江苏省无锡市梁溪区山北街道发起了一项健康减重挑战赛,可以用“赘肉换牛肉”,“凡是参加活动的人员可以赘肉换牛肉:减重1斤赘肉换1斤牛肉或换3斤牛骨,减重2斤赘肉换1斤牛尾巴,减重3斤赘肉换1斤牛内脏(含牛百叶等),减重4斤赘肉换1斤牛舌,多减多得,每人封顶兑换20斤赘肉……”　　中新