□倪自放

　　杀青两年之后,梁家辉自导自演的中国版《深夜食堂》终于定档8月30日公映。虽然影片有着极为强大的演员阵容,但影片的口碑和票房前景,却让人不敢乐观。
　　在过去的数年,《深夜食堂》这一IP,在中国剧迷和影迷中,遭遇了冰火两重天。
　　《深夜食堂》原是安倍夜郎创作的连载治愈系漫画,首发于2007年12月。2009年10月,日剧版《深夜食堂》在日本MBS电视台首播,并且一拍就是四季。中国剧迷对日剧版《深夜食堂》非常推崇,四季剧集的豆瓣评分在8.7分至9.2分之间。
　　中国翻拍版的剧集《深夜食堂》,口碑却非常差。早在2014年,就有一部中国版《深夜食堂》剧集播出,共10集,每集15分钟,豆瓣评分3.3分。评论里,最多的说法是“侮辱观众啊”。2017年,由黄磊主演的国产剧集《深夜食堂》播出,获得了2.8分的豆瓣评分,最多的关于该剧的评价是“不伦不类、生搬硬套”。差评满满的剧版改编成绩,一定程度上也影响了业界对于电影版的预期。
　　翻拍的剧集《深夜食堂》差评这么多,原版的电影版应该不错吧?2017年暑期档,由日剧版《深夜食堂》导演冈锭司执导的电影《深夜食堂》第二部在中国院线上映,豆瓣8.1分的好口碑,说明影片在内容上获得了观众的认可。然而,影片1000多万的票房成绩,说明仅有少部分日剧迷去影院为电影版《深夜食堂》第二部捧场。
　　梁家辉自导自演的中国版电影《深夜食堂》,其实也历经波折。早在2015年年中,影片就已经立项。2017年2月,这部由梁家辉首执导筒的《深夜食堂》正式开机。2018年5月,影片传出上映的消息,当时宣布是2018年上映,此后一直没有上映的消息。影片此次定档今年8月30日,也表明影片是杀青后两年才上映的。
　　影片8月30日的档期也颇具意味。从“8月”这个日期看,勉强算得上暑期档。但8月30日上映,仅仅占据了暑期档的最后两天,真的算不上暑期档了。根据往年这个档期影片的上映情况看,好莱坞大片大都选择开学前的这一档期上映,《深夜食堂》选择在这一档期上映,其实胜算不多。　
　　由日本剧版《深夜食堂》而来的这个大IP,为什么翻拍剧集和电影都无法得到中国观众认可?这一系列以《深夜食堂》为名的剧集影片,到底是谁的《深夜食堂》?
　　日剧版《深夜食堂》,虽然脸上长着刀疤的中年老板是主角,但剧作整体是讲述了一群边缘人的生活,有面临经营困境的脱衣舞剧场老板,有爱恋老板的新桥料理店老板娘,有打扮时髦的变性人,有刚死了情夫的情妇。这样的人物设置,非常像文艺电影的主角。疯狂地喜欢这类作品的粉丝,是一个相对较小的圈层,就像喜欢文艺电影的人一样,很多时候是小众的狂欢。
　　喜欢日剧或者日本真人电影的中国粉丝群体,相对于喜欢日漫的群体,要小得多,这也是中国电影市场更流行日漫电影的主因,而日本真人电影则弱势很多。对于日本真人电影和动画片在中国影市遭遇的冰火两重天,业内人士分析,这里面有动画品牌的积累,也有文化不同导致的水土不服。动画片方面,“名侦探柯南”系列、“哆啦A梦”系列都有数十部经典电影的积累,日本动漫也拥有强大的观众群,当这些漫画和电视动画走上大银幕之后,之前的拥趸就是强大的观众群。
　　由于日本与中国的社会形态差异大,那些大量展现日本人生活的真人电影,通过创意与深度来引发观众对社会、家庭甚至人性阴暗面的思考,很难引发普通中国观众共鸣。比如,小林薰主演的《深夜食堂2》仅收获1000万票房,依然是小圈子观众的狂欢。同样有着同名日剧基础的《昼颜》在中国影市上映11天,票房仅有1000万出头,也沦为小众电影。《小偷家族》在中国影市过亿的票房成绩,已经是日本真人电影在中国电影市场的最好表现了,这也来源于影片导演的号召力、戛纳获奖的宣传。最为根本的是,这并不是日漫改编作品,没有同题日漫的竞争。
　　《深夜食堂》不管是翻拍成中国剧作或是中国电影,都面临着文化差异导致的水土不服。最为关键的一点,国产剧作或电影里,对于边缘群体的呈现是极少的。所以在黄磊版的翻拍剧《深夜食堂》里,观众对剧作中“卖惨”的故事很不适应,加上部分演员表演不接地气,翻拍剧《深夜食堂》给人最大的感受是过于用力,太假了。假的不光是剧情,还有硬件,这也是文化的差异。原版《深夜食堂》里老板在食堂里为食客们准备食物是现实的反映,到了中国的现实环境里,“深夜食堂”必须是大排档啊。唯一让中国观众感到亲切的是某方便面品牌,竟然还是广告植入。热闹的大排档与类似居酒屋的深夜食堂的差距,根本就是两种不同的文化氛围,放在一起非常不搭,就像中国表演硬汉非得模仿高仓健的隐忍,徒增笑料而已。
　　在这样的文化差异里,梁家辉版的《深夜食堂》让人不敢抱太大希望。对于这部新作,梁家辉说:“想展现一个充满中国味的深夜食堂,做一些中国的食物,讲一讲中国老百姓的故事。”影片的预告片里,也在尽量靠近中国食物,清水煮制的面条,手工包制的馄饨,热油翻炸的虾仁。但愿梁家辉版《深夜食堂》在食物本土化之后,内心情感也能够符合中国人的情感表达方式,这才是最难的啊。