本报荣成7月8日讯(鞠建龙　盛华杰)　为全面落实食品安全国家战略,强化企业食品安全生产主体责任,7月2日,荣成市市场监督管理局开展了“透明工厂”体验日活动。荣成市部分政协委员、23家规模以上食品生产企业代表参加了此次活动。
　　上午9时许,参加人员先到荣成市马大哈营养餐饮有限公司参观营养餐现场加工过程,感受“红嫂精神”,而后到荣成泰正食品有限公司现场参观食品生产加工过程,学习企业无纸化管理。最后,荣成市场监管局主要负责人主持召开经验交流会,与政协委员和企业代表共同探讨食品安全管理方面存在的问题和解决措施,推广先进管理理念,并对下一步服务企业提出合理化意见和建议。
　　通过此次活动,提高了食品生产企业落实食品安全生产主体责任的意识,积极主动提升自身水平、规范食品生产行为,为人民群众舌尖上的安全保驾护航。