收到“差评”声明报警,狗不理王府井店被解约。短短一周,王府井狗不理事件引起热议。其实,不仅仅是王府井店,近年来,狗不理的实体餐饮门店持续萎缩,再加上味道不如从前、价格持续上涨等因素,狗不理频频受到消费者的吐槽,品牌形象大打折扣。随着餐饮行业的不断发展,传统的管理和经营模式遭遇严峻挑战,一些老字号正面临着前所未有的困境,品牌效应也逐渐失效。
详见A16版