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宝贝厨房
  • 2012年04月10日  来源:齐鲁晚报
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  排骨汤焖海带丝   原料:排骨汤100克、泡发海带丝30克,盐适量   做法:1、海带丝洗净,切小段;   2、锅内放入排骨汤烧沸后,下入海带丝段,大火煮沸后,转小火焖煮5分钟,加适量盐调味即可。
  豌豆枸杞子玉米羹   原料:鲜玉米粒,豌豆,枸杞,淀粉,白糖   做法:1、枸杞用温水泡开待用,玉米粒用粉碎机打成碎粒,淀粉调湿;   2、在沸水锅中放人豌豆、枸杞和碎玉米粒,煮酥后入白糖,淋入湿淀粉即成。
  鱼泥烩烂面   原料:鱼肉,鸡汤,西红柿,龙须面   做法:1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;   2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;   3、待汤滚后下入面条,开锅后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味后关火。
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