| 18种茶叶被指检出“农药残留”引关注,记者调查发现: |
| 山东茶叶销售未受太大影响 |
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- 2012年04月17日
来源：齐鲁晚报
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□事件回顾:
18个茶叶样品检出农药残留
近日,国际环保组织“绿色和平”发布报告称,其抽样采购的9个品牌18种茶叶抽检均显示农药残留,被检测的品牌包括天福茗茶、吴裕泰、张一元、日春等。对此,中国茶产业流通协会表示,“农药残留”和“农药超标”是两个概念。不能说茶叶检测出来有农药残留就是不安全的,关键要看是否在标准规定的范围内。 随后,吴裕泰、张一元等涉事茶企相关负责人表示,公司产品均符合国家标准,消费者可以安全饮用。天福茗茶也发布公告称,公司未收到监管机构的任何通知指称其茶叶产品不符合质量规定。
□记者调查:
消费者有担忧,但销量影响不大
记者昨日在济南茶叶市场和多家茶叶专卖店走访发现,目前济南市场茶叶销售基本正常,未受太大影响。记者以消费者身份来到济南市文化东路一家天福茗茶店询问,该店店员告诉记者被检测出含有农药残留的茶叶都是去年的旧茶,都已经撤柜处理了。今年刚刚上市的新茶都是在打药前采摘的,肯定不会存在这种问题,请记者放心购买。
在济南环山路一家茶叶专卖店记者看到不时有顾客前来买茶。对于茶叶“农药残留”的问题顾客都表示担心,但并不影响自己买茶。市民孙大爷表示,“喝茶几十年了,都成习惯了,不会因为个别茶有问题就不喝了。”他也希望有关部门能够加强监管力度,让自己买的更放心。
□山东茶叶:
本土品牌茶未现农药残留
记者发现,此次“农残门”事件中涉及的18种茶叶多为南方茶,那么山东本地产茶叶质量如何?是否安全呢?
据了解,山东本地茶以日照茶和崂山茶最为常见,向来以品质好、口感佳著称。记者从省质监部门了解到,近年来山东本地产品牌茶叶质量检测合格率都在90%以上,不合格产品多为标签、水分等方面问题,未发现农药残留问题。有关专家表示,山东地处北方,气温较南方偏低,气候干燥,茶树病虫害较轻,因此使用农药灭虫的几率也相对较小。
记者了解到,我省日照、青岛等茶叶主产区一般在清明前会实施一次集中用药,用于杀菌消毒以及促进茶叶生长。茶农所用药物为国家规定使用范围内的药物,一般药效3至5天,茶农则在用药7-10天后开始采摘,加之摊晾、烘烤等加工过程,能有效确保茶叶无农药残留。
□本刊记者 宿可伟
近日,国际环保组织“绿色和平”公布调查报告,称9个品牌18种茶叶经检测均含有至少3种农药残留,其中6个样本含有10种以上农药残留,引起广大消费者热议。眼下正是新茶上市季节,山东的茶叶市场情况如何?记者进行了相关调查。
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一“看外观”:各种茶叶成品都有其标准的色泽,一般以带有油光宝色或有白毫的白毫乌龙及部分绿茶为佳,包种茶以呈现灰白点之青蛙皮颜色为贵。
二“闻”:各类茶由于制法及发酵程度不同,买的时候要闻一闻,茶叶如有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。
三“品”:尝的时候,以少苦涩、带有甘滑醇味,能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。
四“看茶汤”:茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的水色,一般绿茶呈蜜绿色,红茶鲜红色,白毫乌龙呈琥珀色,冻顶乌龙金黄色,包种茶呈蜜黄色,除其标准水色外,茶汤要澄清鲜亮带油光,不能有混浊或沉淀物产生。
五“看泡后茶叶渣”:冲泡后很快展开的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次展开者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有轻度之开展的茶叶,则不是焙火失败就是已经放置一段时间之陈茶。
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伊利引领中老年人“欣活”时尚
原酿酱,飘香3000年
“以自然之道,夺天地之工”——五千年前,中国人就已经掌握了“酿造”的技巧。
古法酿造原酿酱,以前有种种讲究:比如酿前要虔诚斋戒,祭祀农神。时序上要遵循气候节令,要农历二月二选豆、四月十八下酱、种曲、打酱、发酵……数十道工序皆需温度适宜、时令相合,方能成自然酱香。原酿工艺历经千年传承,如今结合现代科技,技术日益精湛圆熟。在齐鲁大地,有这么一群勤劳朴实、脚踏实地的酿造者——欣和人。这群平凡的酿造者,从原料到成品,一路秉承“酿造健康”的理念,在传承中国原酿文化和精髓的基础上,融合了现代营养生物工程,以现代科技重现传统原酿工艺,酿造出了氨基酸、蛋白质等营养含量远高于普通酱的原酿酱。这是因为在日复一日,年复一年的辛勤酝酿中,不断改善创新,采用了恒温密闭式发酵方法,率先应用现代分子生物学等生物技术,独创性地发明了用音乐培育出一流的发酵菌种……同时配备了上千万的先进检测设备,严格把守200多道的品质监测,所酿造的葱伴侣原酿酱,被识酱、懂酱、酿酱的消费者赋予真正好酱的赞誉。
为保持天然的酿造品质,葱伴侣6月香除了不再去“祭祀农神”外,其余的酿造过程,依旧在“顺天时,得地利,应人和”。顺天时,欣和选址在神奇的北纬37度线上建厂,那四季分明的暖温带季风型大陆性气候,是每一个酿造者梦寐以求的天然条件。得地利,欣和立足酱文化发源地山东,精选东北非转基因大豆、山东优质小麦,配以地优质水源,“好山好水酿好酱”。应人和,欣和企业遵循原酿工艺,融合现代营养生物工程,以虔诚之心酿健康。在这个一切皆讲究快速的时代,葱伴侣6月香却甘愿花费三到四个月的时间来用心酝酿,原酿酱所需的时间和科技,注定了虔诚与用心者的精神超越。
葱伴侣6月香,不仅是识酱、懂酱、酿酱的山东人的赞誉,更是欣和人对最高品质的执着追求,欣和企业秉承:“我们做的产品,自己不吃就不要卖给消费者……用良心做产品,欣和问心无愧。”无论有多少所谓的“酿造酱”,无论有多少所谓的“技巧”可以快速酿造,欣和人始终遵循自然,因为自然就是健康之源。葱伴侣6月香,只做原酿酱!
抵抗力,让宝宝更亲近自然
春天万物复苏,生机勃勃,正是出游的好时节。躺在草地上,数数白云有几朵；蹲在小树边,寻找躲在草缝里面的小蚂蚁；藏到花丛中,和小蝴蝶捉迷藏……宝宝们在亲近大自然的过程中也充分感受到成长的乐趣。
然而,宝宝们这些对大自然的亲近却让妈妈们担心不已,害怕宝宝被细菌、病毒和花粉等侵袭,从而出现腹泻、感冒、皮炎、过敏等问题。如何让宝宝既能尽情玩耍,又能免受疾病的侵扰?妈妈们可是伤透了脑筋。
专家表示,在户外活动的过程中,宝宝的确容易接触到各种细菌、病毒和过敏原。如果宝宝本身抵抗力较差,就容易罹患疾病。但是家长也不必过于紧张,更不应该因此而减少宝宝接触户外的机会。帮助宝宝打好抵抗力基础,同时在防护上做足功课,就可以尽情享受大自然了。
事实上,户外运动本身也可以通过与外界环境的接触,让宝宝的身体免疫系统接收更多的刺激,帮助宝宝提供抵抗力。据介绍,阳光中的紫外线能帮助宝宝合成充足的维生素D,让宝宝身体更为强壮；新鲜的空气中含氧量高,可以促进新陈代谢；适当的冷、热刺激,使皮肤和呼吸道粘膜得到锻炼,并增强机体对外界环境冷热变化的适应能力和对疾病的抵抗能力。
另外,对于人工喂养的宝宝,还可以选择含有独特益生元组合的配方奶粉,比如多美滋的金盾系列产品,来增强宝宝抵抗力。研究发现,独特益生元组合可通过改变肠道菌落从而激活免疫系统来抵抗致病菌,降低腹泻和上呼吸道感染发生,有助增强宝宝自己的抵抗力。
有了抵抗力这个保护伞,宝宝更容易适应户外的天气和环境。春色满园,赶快带着宝宝出发,体验大自然的无穷乐趣吧!
在物质条件和经济水平不断攀升的今天,退休年龄不再是一个人从社会大舞台谢幕的最后期限,而越来越多退休和临退休的中老年人在思考:退休了,是选择继续工作?还是安心享受生活?
其实无论选择哪一种活法,都是这个社会和中老年人思想的进步。社会提供了更广阔的空间去包容梦想家的每一步实践,而中老年人则以更加积极的心态和果敢的行动力,去开辟他们人生的另一片疆土。伊利欣活配方奶粉倡导的“年轻你的生活”,为众多中老年人描摹出后退休时代应有的幸福图景。
享受内心渴望的生活
现在的年轻人喜欢用这样一句话来为自己的梦想鼓劲——身体和心灵,至少要有一个在路上。对于中老年人来说,他们的人生就无须面对两难的抉择了。前半生,因为事业、家庭的种种牵绊,他们不得不暂时向生活妥协。但现在,只要他们愿意,身体和心灵都可以在梦想的驱使下,伴随他们一路勇往前行。
这也就是伊利欣活配方奶粉面向广大中老年人,所推广的“欣活”时尚态度。所谓“欣活”,是一种为生命重新注入活力,实践年轻梦想,用心享受每一天的健康生活状态。在这一积极心态的指引下,一些中老年人选择继续从事毕生热爱的事业,乐此不疲地迎接着工作为他们制造的新鲜刺激和成就感。另一群人,则放下为工作、家庭时刻悬着的那颗心后,选择去发掘美好人生的另一面。喂马、劈柴,周游世界,做一个遵循内心渴望的幸福之人。人生的传送带将他们从生产线上直送到了迦南美地,在广阔无垠蜜香丰润的土地上,播下梦想的种子,用活力和勇敢浇灌它们开出最灿烂的花朵。
专属营养为健康加油
“欣活”可以随每个人的梦想而幻化成不同的模样,而“年轻你的生活”则是它们统一的灵魂本质。乐享生活,本就该是当代中老年人骄傲的姿态。在专属定制的营养呵护下,中老年人更有自信打破年龄的界限,活出一段“欣活”人生。
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不一样的年龄,一样的精彩。梦想会因你的坚持而绽放独特光辉。准备好了吗?赶快加入“欣活”一族,享受伊利全新的生命滋养,开启一段与众不同的活力人生吧。
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