本报济南5月13日讯(记者 孟敏 实习生 贾景媛) “五一”小长假的消费高潮散去,山东生猪市场亏损日益严重。省物价局、畜牧局价格监测数据均显示,上周生猪价格在小幅反弹后,依然同比下降17.56%；导致衡量养猪户盈利能力的猪粮比价始终徘徊在5.17:1的深度亏损区间。随着近日中央启动年内第二批储备冻猪肉,我省有望受惠于这一提振市场的宏观调控。
12日,在省城山师东路集贸市场上,五花肉的价格最低降为每斤10元,市民葛女士一下子买了5斤肉,“现在猪肉便宜就多买点。”济南市物价局价格监测中心的数据也显示,目前在省城市场上,精瘦猪肉的平均价格最低只有每斤11.5元,最高在每斤20块钱以上的肋排,现在的价格只有每斤15元左右。
山东省物价局对全省超市猪肉的价格监测显示,截至9日,全省商超渠道的五花肉均价每斤只有10.37元,延续了春节后的降价趋势,其中莱芜价格最低,超市里的特价五花肉一斤只卖到7.9元。
“现在的猪肉行情,还是受‘五一’小长假以及H7N9禽流感影响,消费需求略有提升才形成的。”对于眼下的猪肉价格,省畜牧兽医信息中心人士介绍说。
山东省畜牧局的价格监测数据显示,截至上周,全省25个集贸市场价格定点监测数据显示,我省生猪价格仅为5.87元/斤,虽然比前一周上涨1.47%,但相比去年同期,降幅达到17.56%。
同样,我省猪肉平均价格上周也仅为10.25元/斤,不仅较前一周继续下降0.15%,而且同比降幅达到13.47%。
山东省畜牧局人士表示,目前,按照饲料玉米每斤1.13元的价格,我省衡量养猪户盈利水平的猪粮比价,仅为5.17:1,依然处于深度亏损状态。“在这一猪粮比价下,养猪户每头猪的亏损都在200元以上。而这已经是全国第6周处于深度亏损状态了。”
据了解,面对这一形势,国家商务部、发展改革委、财政部日前表示,将于近日启动2013年第二批中央储备冻猪肉收储工作,以维护生猪市场价格稳定。
“中央储备肉的启动,对遏制猪肉价格进一步下滑是否起到积极作用还有待观察。”据菏泽宏兴种猪繁育有限公司总经理郝有彪预计,随着夏季需求淡季的到来,我省生猪价格将再次呈现下滑态势,猪肉低价行情可能持续一年半的时间。
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