文图 姜振民
大明湖是济南标
志性风景区之一,大明湖里
盛产荷花,每逢收获季节,小贩们便挑着担子上街了。一头是个木桶,里面盛着含苞欲放的粉色荷花,另一头的柳条筐上面放一木方盘,有若干莲蓬头和一堆剥出来的莲子。那莲子绿绿的,放在嘴里香嫩脆甜,莲心有淡淡的苦味,莲子是可以入药的滋补品,荷花既可插在花瓶里观赏,还可做菜,就是连荷叶也用来蒸包子或
做荷叶粥、荷叶饭。