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八成求职者不愿到酒店打工
一餐馆老板职介所里守三天未招到一人
  • 2010年08月25日 作者:
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    本报威海8月24日讯(记者 刘洁)“我在职介所里守了三天,一个服务员也没有招到。”24日,威海一家餐馆的老板张经理从职介所失望而归。记者调查发现,在威海,面对求职难的普遍状况,众多求职者依然放不下身段。据威海一家职业介绍所粗略统计,约有八成的求职者宁愿选择去工厂打工,而对求工若渴的服务员岗位则冷眼旁观。

    24日,记者在位于大世界的职业介绍中心看到,中心门口沿街挂有百余张招聘启事,涉及餐饮业的超过三分之一。威海一些餐饮单位的负责人向过往求职者费心讲解宣传,留下认真听讲并最终递上简历的求职者却寥寥无几。临近招聘结束,绝大多数餐饮单位均表示服务员没有招满,甚至一个也没招到。

    威海一家饭店的张经理告诉记者,她在高区海水浴场附近开了一家海鲜店,由于海鲜店的生意格外好,饭店里服务员比较紧张。张经理说,她已经在职业介绍所守了三天,但一直没有招到服务员。

    据了解,眼下威海正处于旅游旺季,大量游客带动了餐饮业的蓬勃发展,许多饭店、餐厅都出现了服务员短缺现象。尽管如此,但服务员并不好招,更多的年轻求职者选择到工厂打工,较高的薪资待遇成为吸引劳动力的主要原因。

    “现在通过我这找工作的,10个人里有8个去了工厂,干服务员的也就能有两个人。”常年从事职介工作的张先生告诉记者,现在过来找工作的年轻人多数都不愿做服务员。张先生分析说,现在年轻人去工厂务工,只要好好干,每月基本都能拿到2000元,但要去饭店做服务员,每月拿1500元就算是高的了。“另外,做服务员如果顾客发脾气,大多只能忍着,现在的年轻人很多是独生子女,他们宁愿去工厂‘伺候’机器,也不愿去饭店‘伺候’人。”

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