本报记者 孙翔 张浩

    25日下午，记者来到南下河市场，发现只有两三家商户在销售小龙虾。“这两天的小龙虾卖的不如以前了”，德福水产的老板告诉记者，“以前平均每天能卖100多斤，今天只卖了40斤左右。由于不能及时卖出去，死了不少龙虾，所以我决定明天不进货了。”

    记者看到，德福水产店铺外摆放着两大盆小龙虾，其中许多龙虾已经死去。“小龙虾卖不出去，死掉后头就不新鲜了，只能留下身子还可以吃。”记者看到，死龙虾的头被堆成了一座二十公分高“小山”，盆里只剩下二十来只奄奄一息的龙虾。

    “我这里的龙虾从来不清洗，原来啥样就啥样。许多人过来买虾的时候问我有没有洗过龙虾。因为南京出的事可能就是因为龙虾被人用化学物质清洗过”，店老板说这些龙虾是洞庭湖里的，本身比较干净。说着他拿起一只龙虾，“你看，这龙虾很自然，如果被清洗后就会呈现一种不正常的干净。”

    记者走访潍坊几家销售小龙虾的饭店，发现点小龙虾的顾客很少。虽然阳光巴蜀酒店的工作人员表示小龙虾销售未受影响，但当时正值晚饭时间，记者却未在酒店的餐桌上发现小龙虾的踪影。

    正在阳光巴蜀等待就餐的谢先生告诉记者，他前几天看到了小龙虾的报道，以前经常来这里吃麻辣小龙虾的他，现在也不敢点了。“麻辣小龙虾算是这里的招牌菜，但是现在还是尽量不点吧。”

    “生意不如以前好了，”专门做龙虾的忆口香龙虾馆老板宋先生告诉记者，“以前能卖120斤，现在只能卖90斤。”他表示，虽然正在搞优惠活动，但是来吃龙虾的市民还是少了。宋先生说，店里也从江苏那边进货，但是因为南京的事情现在不太敢进江苏的货了。

    记者在各个饭店走访时，工作人员纷纷表示，他们的小龙虾从来不用洗虾粉清洗。

    在忆口香龙虾馆，老板宋先生拿起一只炸过的半成品小龙虾，“你看，龙虾的肚子上还是发黑。我们不用洗虾粉，所以洗不干净。一锅油只能用几次，炸一次一锅油就变黑了。”记者看到，小龙虾的爪子根部和肚子的茸毛上呈现黑色，龙虾整体呈红色。

    “我们先用油炸，给龙虾定型，颜色也比较好看，再把龙虾放进锅里煮”，宋先生无奈地说，但是大家因为受到南京“龙虾门”影响，普遍对小龙虾敬而远之。