一些蔬菜加工商认为,目前白菜涨价的主因是天气。采访中,临沂一些蔬菜批发商表示,韩国“泡菜危机”对市场上在售的白菜虽有影响,但并不起决定作用,今年白菜价格之所以较高,主要是天气所致。前一段时间雨水比较多,使白菜的生长受到了影响,产量减少了,价格就高了。
该批发商表示,即使11月份本地白菜集中上市时,今年白菜也不会再卖出往年的“白菜价格”。