当前位置:晚报数字版
站内搜索:
3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认
智能调压,展现大厨风采:
当归红枣炖羊肉
  • 2010年12月17日 作者:
  • 【PDF版】

    主料:

    瘦羊肉250克、当归20克、红枣6颗秘密武器:

    九阳智能电压力煲做法:

    1、锅烧热(锅内不放油),羊肉切片倒入锅中翻炒至变色,盛起后放入滚水里4-5分钟后捞出。

    2、九阳智能电压力煲加清水,下全部材料,加盖按下“豆、蹄筋”键,出锅前加盐调味即可。

    Tips:

    用九阳智能电压力煲炖制这道菜时,选择“豆、蹄筋”程序炖制,炖出的羊肉酥烂可口,特别适合老人和孩子吃。羊肉先炒再炖,能将其香气逼出来。此汤补中益气,温胃散寒。红枣是滋补美容食品,能补中益气,养血生津,健脾养胃。

3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认
厨房里的秘密武器
当归红枣炖羊肉
营养王多功能,冬季养生粥推荐:
p59
通信地址:中国 山东省 济南市泺源大街6号F15   邮编:250014   E-mail:wl@qlwb.com.cn
电话 新闻热线:96706   报刊发行:0531-85196329 85196361   报纸广告:0531-82963166 82963188 82963199
副刊青未了:0531-85193561   网站:0531-85193131   传真:0531-86993336 86991208
齐鲁晚报 版权所有(C)   鲁ICP备05004346号