本报记者郭建政 李娜通讯员相堂 张宇

    为修复渔业资源，烟台市正大力开展人工鱼礁建设，构筑“海洋牧场”。人工鱼礁是怎么建设的，建成之后将发挥怎样的作用？为此记者前往烟台市牟平区大窑镇人工鱼礁建设基地进行了探访。

    建人工鱼礁就是给鱼虾盖房子

    “人工鱼礁的建设就是给鱼虾贝类海洋生物建房子。”烟台泰华海珍品有限公司总经理江声海为人工鱼礁做了形象比喻。“通过向海中投放石块、管道等固体物形成与自然鱼礁类似的海洋生物生活环境，让他们在这里生活栖息。”据专家介绍，投石造礁不仅不会对海水环境造成污染，而且能增加渔获量，还有效改善海区生态环境，形成“海洋牧场”。

    记者跟随泰华海珍品有限公司人工鱼礁相关负责人来到休闲渔业示范区，用于鱼礁建设的石块礁和混凝土管状礁堆在海边。“人工鱼礁所用的石块是从养马岛码头、云溪码头、酒馆码头、八角码头装船，运到20海里外的养马岛东北海域，进行投放的。而这些管状礁则是自己铸造的，直径0.5米、长约1米，将成为海参、鲍鱼和鱼类生活的新家。”

    记者在泰华海珍品近海的海参养殖区看到，小规模鱼礁横成排竖成列，在一米深的水池内若隐若现。牟平区大窑镇以北海域的人工鱼礁，也是按照石块礁、管状礁相间隔，按照海洋生物的生活习性成排成列有规律建设的。“海参的生长环境离不开附着物，深海养殖就是通过投放礁石，给海参提供创造生长环境。”江声海说，“目前，我们已经放流无公害黑鲷、牙鲆及黑鲷苗种520万尾，明年我们将向建成的人工鱼礁投放海参、鲍鱼等海珍品。”

    15万亩鱼礁将立体开发

    “人工鱼礁应选择在海洋环境处于正常状态，且很少污染物输入的海区，是主要经济鱼、虾、贝的产卵区、越冬区、索饵区，洄游区；同时避开其它环境敏感区，如航道、锚地、海底管道、海底电缆、海洋倾倒区、海水浴场、军事禁区等。”烟台市海洋与渔业局相关专家介绍。

    据了解，烟台重点建设的有八大人工鱼礁群，分别分布在烟台市豆卵岛以西海域、牟平区养马岛东北近海海域、担子岛周边海域、龙口黄山馆附近海域、长岛南隍城附近海域、招远市辛庄镇宋家山海域、莱州市金城石虎嘴海域、牟平区金山港大桥附近海域。到2015年烟台市人工鱼礁总面积将达到15万亩。

    人工鱼礁的建成之后通过移植海藻等方式，形成海底牧场，进而进行“立体式”海洋资源开发。烟台市海洋与渔业局相关专家告诉记者，“立体式养殖是指底层以剌参、海胆等底栖生物为主进行海珍品养殖；中下层在自然聚鱼的基础上进行人工增殖，发展生态渔业；上层利用人工鱼礁的资源优势进行筏式养殖、休闲垂钓和旅游开发，形成综合开发海洋资源的格局。”

    万亩海参养殖潜在价值5亿元

    “从豆卵岛西部海域建设的人工鱼礁情况来看，人工鱼礁创造的经济价值是非常高的。”烟台市海洋与渔业局相关专家说，“万亩海域海参的潜在价值可达5亿元以上。”

    据了解人工鱼礁建设之后，经济价值极高的刺参、鲍鱼、紫石房蛤、海胆等珍稀品种的资源存有量显著恢复和提高。以烟台市豆卵岛西部海域建设的人工鱼礁为例，鱼类的种类由投礁前的5种增加到28种，存鱼量由0 2.48kg/m增加到52g/m2；海参产获量2个/m2，每千平方米年产干参达16.5kg，万亩海域海参的潜在价值可达5亿元以上；鲍鱼年产量20万头，产值近千万元；真鲷年渔获量50吨以上，产值百万元以上。