本报记者 李克新 马绍栋
“这次活动无疑会吸引更多的目光关注鲁酒,对深入挖掘鲁酒的消费潜力,推动鲁酒全面振兴意义巨大。”省轻工业协会会长李伟鸣告诉记者。 据李伟鸣介绍,山东是我国白酒产销大省,具有发展历史悠久、产量大、质量稳定的特点。2009年全省白酒行业现有规模以上企业194家,比上年增加20家。完成白酒产量86.87万千升,实现销售收入206.28亿元,利税35亿元,利润12.8亿元,增速均在20%以上。经济规模和总量多年来居全国第二位,经济效益则连续五年保持全国第一。 “创新是鲁酒振兴的灵魂,也是鲁酒永葆生机活力的源泉。”李伟鸣表示,多年来,山东白酒行业不断开拓创新,使全省白酒行业一直保持了稳定、健康的发展势头,逐步形成了具有鲁酒风格的低度浓香型白酒和自主创新的芝麻香型白酒两大优势酒种,在全国享有较高的声誉。 除了产销方面保持稳健增长势头,鲁酒在品牌打造上也是风生水起。据李伟鸣介绍,2009年9月,在省政府和中国轻工业联合会以及中国酿酒工业协会的大力支持下成功举办的“中国芝麻香型白酒发展论坛”隆重推出了以景芝、扳倒井、趵突泉、泰山生力源四家企业为代表的“中国芝麻香型白酒领军企业”。通过集中宣传,使“芝麻香·中国香”这一原创于山东特色香型白酒迅速被省内外广大消费者接受,进一步确立了鲁酒高端品牌形象。 李伟鸣表示,此次推出的“首届山东省百姓品酒大赛暨2011中国白酒品鉴调查活动”能够大力弘扬鲁酒文化,宣传山东名酒,深入挖掘山东白酒消费潜力,营造良好的白酒消费氛围,树立良好的理性消费习惯,推动鲁酒全面振兴。